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年夜饭以及春节期间道优饮食普查,奖励翻倍!(2月9日---2月16日) [复制链接]

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离线minhuadc

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只看该作者 20楼 发表于: 2013-02-10
A.日期:2013年2月9日
B.早餐:紫薯稀饭、面包
C.午餐:饺子
D.晚餐:啤洒、鱼、牛肉、鸡、狗肉等
备注:单身和朋友在外地过年
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离线aixinhyq

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只看该作者 21楼 发表于: 2013-02-10
A.日期:2013年2月9日
B.早餐:包子、香肠、松花蛋、卷蹄肉、咸鸡肉。
C.午餐:几个包子,
D.晚餐:在大姐家吃火锅,年夜饭。
早餐:










晚餐:



[ 此帖被aixinhyq在2013-02-10 10:24重新编辑 ]
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只看该作者 22楼 发表于: 2013-02-10
A.日期  2013年2月9日

B.早餐:包蛋煮面

C.午餐:没吃

D.晚餐:年夜饭9个菜   清蒸土鸡  清蒸肉  鱼  蛋饺  清蒸猪脚  红烧鸭子  菠菜  春笋  还有一个打不来字,不好意思。儿子喝酒,儿子2012年12月2日退伍,12日在本地进厂去上海培训4个月,2月3日

回来的,初4又去上海。我2人喝雪碧。我母亲是2002年走的,走时87岁。我只有母亲的相片,父亲相片都没有,因为我是遗腹子,父亲去世后4个月出生的。

晚1点又是包蛋煮面








清蒸肉



清蒸土鸡

菠菜

清蒸猪脚

蛋饺

春笋

红烧鸭






[ 此帖被deng56在2013-02-10 14:20重新编辑 ]
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离线葱葱
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只看该作者 23楼 发表于: 2013-02-10
A.日期:2013年2月9日
B.早餐:没吃
C.午餐:煮的方便面
D.晚餐:没吃
E:年夜饭:还是韭菜鸡蛋的饺子
就顾得包饺子  放鞭炮了  没怎么照片  EOS 600D也不会用啊!
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jvcxp 道行 +1 单反就拍个这个来。。。 2013-02-12
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只看该作者 24楼 发表于: 2013-02-10
A.20130210

B.早餐:没吃

C.午餐:粉蒸肉,糖醋鱼,蒸焖虾,腊肠,其它。

D.晚餐:应该是鸡丁,盐煎肉,水煮鱼片,其它。

备注:老母亲一手操办。
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离线daniao555

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只看该作者 25楼 发表于: 2013-02-10
日期:201329
早餐:豆浆,早餐派,煎饺,红方,小康牛肉酱,罗卜榨菜
中餐:凉拌牛蹄筋,凉拌牛肉,凉拌白莲藕 青菜炒蘑菇 水饺
晚餐:凉拌耳丝,凉拌白莲藕,凉拌牛肉牛蹄筋,糖醋大虾,白菜烧羊肉,香菇烧公鸡  红提
          主食:水饺,自蒸馒头,南瓜小米蜜枣粥

           酒水:五粮春,张裕解百纳干红,如梦芒果汁,统一葡萄多饮料






































[ 此帖被daniao555在2013-02-10 16:25重新编辑 ]
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jvcxp 奖券 +5 拍的很好。。。 2013-02-10
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离线菩提心
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只看该作者 26楼 发表于: 2013-02-10
A.日期:2013年2月9日
B.早餐:蛋炒饭
C.午餐:鸡  鱼 肉 青菜等
D.晚餐:馒头、老笋、白切羊肉、卤牛肉、红烧肉、土鸡、土甲鱼等

附上年夜饭图:

[ 此帖被菩提心在2013-02-10 16:58重新编辑 ]
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离线stormsky

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只看该作者 27楼 发表于: 2013-02-10
A.日期:2013年2月9日
B.早餐:小鸡炖蘑菇泡面
C.午餐:糖醋里脊等
D.晚餐:鲅鱼、羊肉、山鸡、牛肚等
在老家跟奶奶过年~~
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离线yan3326

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只看该作者 28楼 发表于: 2013-02-10
A.日期2月10日
B.早餐:米粉.
C .午餐:鸡、鸭、鱼、肉、海鲜一大桌子
D.晚餐:鸡鸭鱼
备注:初一家人团圆,图个乐呵,吃什么不是那么重要
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离线jzsf

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只看该作者 29楼 发表于: 2013-02-10
2013年农历新年初一
早餐:饺子
午餐:枣馍  花生米  牛肉丸子  绿豆丸子  红烧肉  大骨头  烩菜  海之蓝  航空啤酒
晚餐:大米红豆粥  大馒头  醋溜白菜  蒜苔肉丝
手机无法上传图片了。可惜了 哪位有高招可赐教
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离线jingyouzi

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只看该作者 30楼 发表于: 2013-02-10


日期:2013210  大年初一
早午餐:凉拌龙须菜,凉拌刺五加,凉拌酸笋,凉拌青椒,饺子(猪肉白菜、韭菜鸡蛋)
晚餐:糯米藕片,南京盐水鸭,五香牛肉片,猪耳朵,凉拌猪皮,香菇青菜,蒸五花糟肉,蒜苔木耳,素炒西兰花,青椒炒丸子,蜜汁排骨,红烧鲳鱼,八宝饭
(北方过节一般吃两顿饭)

早午餐:
















晚餐:
























注:

    三泡台源于盛唐时期,明清时期传入西北,与当地穆斯林饮茶习俗相结合,形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。三泡台,是用上等的云南春尖、福建桂圆、新疆包核杏、葡萄干、甘肃临泽小枣、优质冰糖为佐料配制而成。
    嫩绿的茶叶如雪花飘散般徐徐降落,褐色的桂圆和金黄色的菊花如春蕾初绽般地飘浮在水面,红枣和杏干安逸地躺在春尖茶辅的被子上,零零落落的小个头的枸杞忽上忽下,红的、紫的、绿的、白的,一片怡然生机、相映成趣!缕缕烟丝般升腾的热气,携着清芬幽香,沁人心脾……    中国是茶的故乡,由于地理位置、生活方式的不同,饮茶习俗也各有差异。在甘肃,大多数人则更喜欢“三泡台”。
回族人喜爱喝茶,这与回族食牛羊肉有关,因牛羊肉性热,喝茶能去脂除腻、利水消食、生津止渴,还有清热解毒,明目清心,治病健身的功能。另外三泡台因配以菊花等佐料可使人心率减慢,心肌收缩力增强。血管扩张,供血量和供氧量增多。还可预防动脉硬化症,高脂血症,高血压病,冠心病,降低血压。清凉舒体,解烦去燥。所以回族人喜欢饮三泡台茶是一种有益的生活习惯和美的享受。
[ 此帖被jingyouzi在2013-02-10 18:25重新编辑 ]
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jvcxp 奖券 +5 长见识了。。。 2013-02-12
jvcxp 原创 +1 长见识了。。。 2013-02-12
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把复杂的事情搞简单是能力,把简单的事情搞复杂是水平。
在线yahhh

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只看该作者 31楼 发表于: 2013-02-10
A.日期2月10日
B.早餐:米饭、青菜等,全斋。
C.午餐:鱼、肉、虾、青菜、菇类等六菜
D.晚餐:鱼、肉、虾、青菜、菇类等八菜
备注:早餐全斋为家族习惯。
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离线tianer

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只看该作者 32楼 发表于: 2013-02-10
A.日期    2013年 2月10日初一
B.早餐:自制豆浆  油饼
C.午餐:酱牛肉 猪肘子 饺子
D.晚餐:稀饭、排骨、牛肉、芹菜、鱼、米饭
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只看该作者 33楼 发表于: 2013-02-10
A.日期 2013年 2月10日初一
B.早餐:饺子
C.午餐:酱牛肉 ,鱼,芹菜,莲菜,娃娃菜,米饭
D.晚餐:稀饭、牛肉,饺子,西兰花
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离线wd_wlyx

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只看该作者 34楼 发表于: 2013-02-10
A.日期:2013年2月9日(除夕)
发帖出了问题,敬请参见楼下内容!
[ 此帖被wd_wlyx在2013-02-10 20:51重新编辑 ]
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离线wd_wlyx

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只看该作者 35楼 发表于: 2013-02-10
祝愿山庄各位老道及所有的道友2013蛇年春节快乐!阖家幸福!身体健康!万事如意!
再把除夕一天的食谱及菜谱列出如下,谨供参考:
A.日期:2013年2月9日(除夕)
B.早餐:牛奶,鸡蛋,面包,香肠,熏鱼等
C.午餐:火锅全家福,清蒸海蟹,清蒸大虾,清蒸鲍鱼,葱爆海参,拌海蜇皮,清蒸黄花鱼,炸蛎黄,炸茄盒,炒芹菜,炝花王,蒜拌西兰花,炒蒜薹,蘑菇童子鸡, 冷热拼盘等若干,
饮用果醋饮料及红葡萄等;
D.晚餐:水果:苹果、香蕉、火龙果、泥猴桃、西瓜、橘子等,或喝些苹果错饮料,很绿色的降低三高的饮料哦,由于午餐的油腻,大部分人已吃不下晚餐,因此吃点水果帮助消化,若有人觉得饿了,可继续吃点心等,而饺子要等到2月10日(初一清晨,5点才开始下锅煮,各地习俗不一样哦,)
1条评分道行+1
jvcxp 道行 +1 详细! 2013-02-12
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离线aixinhyq

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只看该作者 36楼 发表于: 2013-02-10
A.日期:2013年2月10日
B.早餐:稀饭、包子、小菜。
C.午餐:给姑妈拜年,喝酒二两,菜很多。
D.晚餐:中午吃多了,晚餐没吃。
中餐:










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只看该作者 37楼 发表于: 2013-02-10
2013•2•9
早餐:馒头,炒笨鸡,火腿,炒芹菜,大米稀饭
午餐:馒头,炒芹菜、调黄瓜、猪蹄冻、炸鱼、炒鸡
晚餐:五点半开始吃到八点白酒半斤,啤酒两瓶,菜有羊肉、辣炒野猪肉、猪蹄冻、炒鸡、炸鱼、咸螃蟹、炒蒜台、炒芹菜、酱包茄子    面食为猪肉藕水饺
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只看该作者 38楼 发表于: 2013-02-10
2013•2•10
早餐:猪肉、藕的水饺
午餐:同学家聚餐,卤煮驴肉,猪蹄冻、炸鱼、甲鱼汤、虎头鸡、蒜泥白菜粉丝、炒芹菜、辣椒炒肉、香腸,四两白酒
晚餐:馒头,咸螃蟹、炒虾酱,炒茄子、羊肉
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只看该作者 39楼 发表于: 2013-02-11
祝各位道友新春愉快, 身体健康,万事如意。

年夜饭:11人吃饭,22个菜,由于各自为政,各显身手,菜式做多了,餐桌太小,就拼桌了。
菜单:
牛肉(成品)
鸡蛋饺(妈妈主厨下同)
卤猪蹄
金钟枣(姐姐主厨下同)
西芹百合腰果
秋刀鱼(半成品)
山药卷(半成品)
辣子鸡块
韭菜炒河虾
玫瑰山药
清蒸黄花鱼
干煸荷兰豆
香辣虾
凉拌藕片(嫂子主厨下同)
手掑肉
西兰花拌木耳
凉拌金针菇
凉拌肚丝耳丝
凉拌介兰玉米粒(四周是周鸭子鸭脖,取双)
凉拌魔方(白萝卜,胡萝卜、笋子丁)
凉拌西芹片(圣女果点缀)
辣子炒肚丝(大厨主厨)

(两个全景图,实不完全相同,一个缺了两个菜,找找看)
[ 此帖被igetoeee在2013-02-11 00:07重新编辑 ]

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