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[美食文化]文艺日料任性吃起来[13P] [复制链接]

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离线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-12-04
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2015-12-24) —
          
  

  前几天的雾霾让北京成为雾都,人们不敢呼吸了,雾霾的浓度超过以往,今天北京的大风彻底改变了空气质量,蓝天白云让人顺畅,有一家日料餐厅,完全让自己变得文艺起来。
  晚枫亭石佛营店,好文艺的餐厅名字,朋友相聚过暖冬,驱散心中的雾霾,让日料任性的膨胀味蕾。
  

  刺身龙船,刺身船惊艳上场,开启了健康海鲜舌尖之旅,源于挪威、俄罗斯、加拿大、日本的三文鱼、红白金枪鱼、甜虾、大北极贝、加吉鱼、黄狮鱼,象拔蚌,海胆,带着大海的味道,鲜嫩无比,冰而不凉;
  

  象拔蚌,有韧性脆爽的口感,新鲜鲜美。
  

  阿拉斯加帝王蟹,,蒸熟冰镇的,味道新鲜,轻松取出蟹肉,沾着碗汁吃很过瘾。
  

  寿司拼盘,无论造型和口味新颖,海鲜寿司居多,蟹肉沙拉,油梨,土豪金卷,三果演义,不仅名字好听,新鲜任性,根本停不下来。
  

  海盐大虾,宽大开背的大虾放在一只杯子里,虾肉紧致,鲜甜可口。
  

  芝士焗扇贝,扇贝肉连着壳,表面的芝士金黄,味道浓郁鲜香。
  

  法式煎鹅肝,与面包搭配,鹅肝香入口软糯,回味悠长,面包有些油。
  

  金蒜牛肉粒,很喜欢牛肉和蒜搭配,牛肉嫩香。
  

  白银鳕鱼西京烧,摆盘漂亮,没有鱼刺,鳕鱼用油煎的火候适宜,口感稚嫩。
  

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只看该作者 沙发  发表于: 2015-12-04
日本料理制作精致,就是生吃的太多,有点不适应
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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