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[饮食常识]吃什么补钙 十种食物让男性不再缺钙[6P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-08-10
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-09-02) —

  每个人都有缺钙的时候,与此同时也有补钙的时候,当然,我们广大的男性同胞们也不例外,缺钙和补钙都是相辅相成的,所以说,男性们一旦出现缺钙现现象就要做好补钙的工作,那么,男性缺钙时吃什么补钙呢?饮食上什么食物补钙好呢?在众多的食物当中能够补钙的食物有哪些?下面我们带着问题一起去看看文章对男性补钙的相关讲解吧!

  男性补钙吃什么好

  在平时的生活中,很多男人都会以为多吃点骨头汤就以为可以更好的补钙了,其实,在这里面存在着许多的误区,对于补钙来说并不一定非得吃钙片,但是要一定注重膳食平衡,合理安排膳食也能达到补钙的效果。下面我们就为想要补钙的男性们推荐一些补钙的食物,希望能够对男性补钙有所帮助。

  一、芝麻酱

  一般情况下,许多人都认为牛奶的含钙量才是较为丰富的,其实这是非常错误的想法,因为,在我们日常食物中含钙量最丰富的则是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。所以,对于经常性缺钙的男性们来说,选择食用芝麻酱进行补钙是很好的。



  此外,在芝麻酱中还富含蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质等元素,具有很高的保健价值;因此,芝麻酱中所含的钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用芝麻酱对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食,否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。

  另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。

  二、虾皮

  想要补钙的男性们在日常的饮食当中可以适量的吃些虾皮,因为虾皮中的含钙量是很丰富,平均100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。而且虾皮的营养丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;此外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。



  另外,在虾皮中含有丰富的镁,而镁则对心脏活动具有重要的调节作用,能够很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞;年龄大的人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;所以,上了年纪的人在饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

  三、牛奶

  牛奶是公认的富含营养成份较高的食物,而且在牛奶中的矿物质种类也是非常丰富的,除了我们所熟知的钙以外,还有磷、铁、锌、铜、锰、钼等含量都很多。其中最为难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

  所以,男性想要更好的补钙可以选择牛奶,但是要选择全脂奶才是合适的,因为,全脂牛奶即我们常见的普通牛奶,其中蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、A、E等,是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克,因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。

  四、奶酪

  对于缺钙的男性们来说,选择奶制品食物进行补钙也是一种最佳的方法,在众多的奶制品当中,其中奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易被人体吸收。并且在每100克奶酪中的钙含量为659毫克,钙含量丰富。

  除能够很好帮助人体补钙之外,奶酪还能有效的增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

  五、芥菜

  除了相应的奶制品和虾皮这些较为常见的补钙圣品外,其实在我们平常所食用的蔬菜中钙含量也是很高的,例如芥菜,每100克芥菜的钙含量为294毫克。所以,在饮食方面,想补钙的男性也可以吃一些荠菜,同样能达到补钙的效果。另外,在芥菜中还含有比较丰富的维生素A、B族维生素、维生素C以及维生素D等元素。而且芥菜具体功效有提神醒脑,这是因为芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

  其次芥菜还具有很好的解毒消肿之功效,能够有效的抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。

  最后芥菜还能明目利膈、宽肠通便,是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜是一些习惯性便秘者食用。

  六、海参

  海参同时也被很多人称作为“海人参”,这主要是因为海参的对人体的补益作用跟人参非常的类似,因此而得名。而且海参的含钙量是非常丰富的,每100毫克海参的含钙量能够达到285毫克,另外,其营养价值丰富。



  由于海参的营养价值较高,每百克水发海参的含蛋白质为14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜体质虚弱的人食用。

  七、紫菜

  紫菜的营养非常的丰富,其含碘量也是很高,可以有效的用于治疗因缺碘而引起的“甲状腺肿大”。但是,除此之外,紫菜还有非常好的补钙能力,其中每100克紫菜钙含量为264毫克。因此,男性们在生活中想要充分的补充钙质,食用紫菜是一种较好的选择。

  而且,紫菜还富含胆碱和钙、铁等物质,能够有效的增强记忆、治疗贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;并且还含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。还有就是紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。



  八、黑木耳

  黑木耳是一种较好的降血压的良品,但是除了具有良好的降血压功效外,它的补钙能力也是很强的,其中每100克黑木耳的含钙量为247毫克。此外黑木耳还含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是大众的重要保健食品。还有就是,黑木耳还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

  黑木耳的功效一般为,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

  九、海带

  很多人平时认为海带含碘很高,却是常常忽视掉了海带所含丰富的钙量,其实,每100克海带的钙含量为241毫克。是一种非常不错的补钙食物,因此,缺钙的男性可以吃些海带来进行补充所缺的钙质。另外,海带还含藻胶酸、昆布素,半乳聚糖等多糖类,海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素,碘、钾、钙等无机盐。

  海带含碘和碘化物丰富,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。

  十、黑豆

  黑豆的钙含量也是很丰富的,比平常的黄豆含量还高,每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。

  黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。



  黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

  补钙的食物有哪些

  泥鳅

  在同等的重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,同时也是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。所以,对于那些需要补钙的男性来说,这种吃法是非常不错的选择。

  榛仁

  榛仁是在各种坚果当中含钙量较高的,大约每100克炒榛子的钙含量可高达815毫克,能够满足成年男性一天的钙需求量。但是,坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。

  燕麦

  在各种的谷类粮食当中,含钙量比较高的当属燕麦,因为燕麦所含的钙量是大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,但是,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。



  豆制品

  大豆是一种高蛋白的食物,其含钙量也很高。大约500克豆浆含钙量为120毫克,所以说,男性补钙豆制品可以多吃一些,此外,其他的豆制品也是补钙的良品。

  豆腐

  豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大约150克豆腐含钙就高达500毫克,所以,不太喜欢喝牛奶的人可以通过多吃点豆腐来进行补钙。然而,内酯豆腐却不是钙的好来源,因为其中没有添加含钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时,内酯豆腐水分太多,蛋白质和钙含量都很低。除了内酯豆腐,“日本豆腐”也不可用于补钙。

  动物骨头

  动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮.吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

  芸豆

  每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。

  蔬菜

  蔬菜中也有许多高钙的品种.雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜,油菜,茴香,芫荽,芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

  结语:补钙是不分性别的,许多的男性们也一样需要补钙,因为长期缺钙会对我们的身体健康造成一定的影响,而本篇文章所讲述的就是有关男性补钙的一些知识点,希望能够对男性们有所帮助。
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smlz 金币 +18 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-08-10
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-08-10
学习了解,掌握,经常食用,还要晒晒太阳
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smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-09-02
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只看该作者 板凳  发表于: 2016-08-12
虾皮和紫菜做成汤既好喝又补钙真的是很不错啊
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smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-09-02
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