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[药膳食疗]想滋补人体五脏?吃它们很管用,比补药强多了[6P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-04-07
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2017-04-08) —


人体内的五脏六腑中的五脏就是心、肝、脾、肺、肾,养好这五脏是养生中一项最重要的任务。

那么,在平常生活中应该多吃什么食物滋补五脏呢?

心脏是人体的"泵机",需要一刻不停地跳动,还要为器官、组织提供充足的血流量,以供应氧和各种营养物质,是最忙的器官。

桂圆--心血不足型心悸



桂圆有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。并且桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,女性适当吃些龙眼有利健康。

金橘--气滞血瘀型心悸



金橘含有丰富的维生素C,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。可煎汤服,亦可泡茶饮。

黑木耳--补气活血



黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血粘,软化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生。

肝脏是人体内最大的消化腺,也是体内新陈代谢的中心站。

据估计,在肝脏中发生的反应有500种以上,说明肝脏是维持生命活动的一个必不可少的重要器官。

韭菜--养阳护肝



韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,有助于疏调肝气、增进食欲、增强消化功能。

韭菜还含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,故韭菜叶被称为"洗肠草"。

绿豆--预防肝火旺



绿豆富含丰富的赖氨酸和氨酸,与冰糖同食有很高的食疗价值,尤其可预防肝火旺而引起的上火。

动物肝脏--保护肝脏



动物肝脏含有丰富的营养物质,能增强人体的免疫反应,抗氧化、防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

脾是重要的淋巴器官,有造血、滤血、清除衰老血细胞及参与免疫反应等功能。

因其含血量丰富,能够紧急向其他器官补充血液,所以有"人体血库"之称。

糯米--补脾益气

糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用,适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚等症。

红薯--益气和血

据《本草纲目》等文献记载,红薯有"补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴"的功效,使人"长寿少疾",还能"补中、和血、暖胃、肥五脏"等。

薏仁--补脾健胃

薏仁,俗称苡仁米、六谷米,有补脾健胃的作用。脾虚者宜用薏仁同粳米煮粥服食,相得益彰。

中医常说,肺为"娇脏",正是因为它更容易感受外邪。因此,日常生活中注意润肺、养阴生津、细心呵护肺部,非常有必要!

银耳--润肺化痰

银耳有"菌中之冠"的美称,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。可与百合或樱桃加冰糖做羹,润肺化痰、养阴生津。

萝卜--生津止咳

生食可对症热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

百合--肺痨久咳

百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。

中医认为,肾是先天之本、生命之源。养肾护肾很重要!

山药--补肾健脾

山药能健脾补虚、滋精固肾。

黑芝麻--补肝肾润肠燥

黑芝麻药食两用,具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥等功效,被视为滋补圣品。对眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

黑米--滋阴补肾

黑米对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。除煮粥外,黑米还可以制作各种营养食品和酿酒。
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疾风-劲草 金币 +22 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2017-04-08
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