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[美食文化]全国各个地方的面,不一样做法一样的吃法【1】[30P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-04-21
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-04-24) —


面的一种,自家做的凉皮

自家做的干拌面最爱



黄面配烤肉,新疆经典



过油肉拌面

正宗兰州拉面



山寨版的北京杂酱面



已经忘记了,这是什么面了,可见这面,平淡无奇,只记得是在唐山吃的



唐山的陕西臊子面,怀疑这面馆怎么能开的下去



杭州片儿川



雪菜肉丝面,一般都是饭店忽悠人的主食



芜湖牛肉面,牛肉滑嫩,面和底汤毁了芜湖二字



四川担担面,说得过去



金华次坞打面,面太硬



贵州黔东南凉面便宜,量足



永康的重庆小面

阿勒泰的牛筋面和擀面皮对半,味道不错,味香



日式什么肥肉面,汤是骨头汤熬出来的,就是小贵



魏家凉皮,机械化规模制作出来的,竟然面皮这么劲道,有技术,关键是辣油,些许辛辣



这才是北京最正宗的老北京杂酱面,面粗,杂酱咸香



滨江的西安凉皮,目前滨江味道最正宗的凉皮



北疆饭店的炒面



棒子的冷面,是在萨德事件之前吃的,以后不吃冷面了,因为我爱国



满大街的兰州牛肉面,南方的兰州牛肉面几乎都是青海人开的,这家的面及格



一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底月字旁,留个勾搭挂麻糖,推个车车逛咸阳,biangbiang面。



南京找到一家正宗的兰州牛肉面,拉的柳叶



阳春面看着就没食欲





鸡蛋盖浇面朴实无华只能果腹



陕西面馆卖重庆小面,应了那句,挂羊头卖狗肉





康师傅红烧牛肉面,不是没吃的,才不吃,谁吃谁后悔



第一次吃到甜的面,叫甜水面




1条评分金币+19
smlz 金币 +19 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2017-04-24
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-04-21
还是自家做的面最好吃。
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2017-04-24
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-07-13
最烦的就是这个兰州拉面
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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