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云南边境的野炊,树叶居然烤着吃,河鱼不除内脏吃[24P]
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[美食文化]
云南边境的野炊,树叶居然烤着吃,河鱼不除内脏吃[24P]
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发表于: 2017-05-01
云南不仅风景优美,而且物产也很丰富。生活在云南,周末就应该出去到处走走,约上朋友,行走在青山绿水之中,怀抱大自然,呼吸新鲜空气,美哉美哉!!
这是位于云南边境的普洱江城地带,长期以来,处于边境地区,比较封闭,所以保留了很原始的自然风貌,以及民族风情,可以说这里能够见到的都是野生的。
当地人正在捞鱼,而且都是女人!
这是小红尾巴鱼,野生的,话说很值钱!!
食材都准备好了,接下来将会来一场轰轰烈烈的户外野炊活动!!
用干柴生火,把食材用竹子串起来,放在柴火上面烤!!
河里面抓的各种鱼,都是野生的哦!
鲫壳鱼、小黄鱼、土鸡都放在柴火上面慢慢烤,烟雾缭绕,香气扑鼻!!
土鸡的各个部位,还有一种常见的鸟类!!胆子也太大了吧!!
野竹笋
包烧和鸡肉块!!
鸡心、鸡肝,都是内脏!
这是斑鸠吧!!
用芭蕉叶做桌子,上面铺满了食物!!
这种烤法,比较杂乱啊!哈哈
鱼肉、鸡肉、鸟肉、包烧……食物太多了
在野外,也可以制作菠萝饭,真是佩服!!
凉拌小红尾巴鱼,竟然可以这样吃?
蔬菜也是要有的,整碗包菜汤!树枝做筷子,真是够原始的啊!!你干过没?
煮茶喝
竹筒做的茶杯!!
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沙发
发表于: 2019-07-11
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凉拌小红尾巴鱼,这种做法的还真吃过,味道还是很鲜美的
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