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[美食文化]赏无敌海景,吃茶话仙[18P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-05-25
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-06-23) —


天天渔港,位于东渡邮轮码头二楼,地理位置绝佳,可以远眺鼓浪屿和海沧大桥,吹着海风吃着茶点,无限美好。不得不佩服老板的高瞻远瞩,现在游客要上鼓浪屿都要到东渡邮轮码头,于是等船的回来的,这都成了必经之地,进去吃点茶点再上岛游玩也是个不错的选择。因此,现在的天天渔港, 可谓非常火爆。



就在邮轮码头的旁边,就能看到显著的标志牌,电梯上去就是了,大堂非常气派,挑高得令人有高瞻远瞩的感觉。有里面的座位,也有外面的靠海的露天位。露天位置空间视野都会好一些。当然好位置必须要早到,他们家是不接受预定座位的,初七中午,虽然已经是上班的日子,但人还是非常多,11点多到,靠海一侧的露天座位都已经没有了,只能坐里面了,里面的位置相对比较沉闷一些。







十来个人分了两桌坐,因为大桌也已经爆满了,生意真的是很好。这次来主要吃的还是茶点。

【晶莹虾饺皇】虾饺,应该算广式茶点中的招牌菜了,凡是到广式茶餐厅吃饭,哪一家不上虾饺的呢。天天渔港的虾饺皇一笼中有4粒,各个饱满晶莹剔透,里面包裹着2-3只沙虾仁,虾仁新鲜甘甜,推荐!



【豉汁蒸鲜排骨】也是港式茶点中的招牌了,但个人觉得骨头偏多,不然总体味道还不错。



【冶味酱金钱肚】这道菜比较爱,金钱肚蒸的刚刚好,不然经常去茶餐厅总觉得金钱肚蒸过头了。治味酱也必将不错。



【XO酱炒萝卜糕】个人比较不喜欢这个,口味偏辣,而且萝卜糕比较糜烂。



【千丝萝卜糕】相对于上一款萝卜糕,我更喜欢这个,无论从口感还是造型上来看。





【香煎莲藕饼】藕片当中夹着肉,藕片脆脆的,煎得又很香,肉有经过了少许体味,所以整个口感不错。



【澳门蛋挞】蛋挞出乎意料居然很不错,比较小个,呈圆锥形,热乎乎的上桌,一定要趁热吃,软软的非常好吃。



【紫薯蛋挞】相较与澳门蛋挞,大个了一些,里面夹杂着青色的紫薯颗粒,显得有那么点浑浊,个人还是偏好纯蛋挞。



【培根披萨】茶点中居然有披萨,也是比较意外了,毕竟不是强项,味道尚可,没见到芝士的拉丝效果,培根主料也较少,但面皮确实不错。



【黑松露蒸烧麦】烧麦一直也是我的爱,天天渔港的烧麦加入了黑松露,更加鲜美,这个推荐。



还有一些茶点,中规中矩。







茶点,总会有让人容易饱足的主食,考虑现场进食的食量,建议大家以打包带走为佳。点了些占胃的各种包子,强烈不建议在最开始吃,太撑了,而且口感也一般。

最后还是要吐槽下服务,不知是不是因为春节人太多了,造成上菜混乱,我们每桌点了两份,有的才上了一份就盖了两个章,还好自己一直有盯着,建议服务要跟上。

消费Tips:

店名:天天渔港大酒楼(旗舰店)

地址:厦门东渡路国际邮轮中心内二、三层

特色:坐拥无敌海景,茶点尚可
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-07-17
这些怎么都是广式的食品
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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