[美食文化]高考后结束，先来一份美食安抚一下味蕾[21P] [复制链接]

        
两天的高考结束了，放松后的时间，必需先安抚一下那紧张的胃。晚餐选择钟意牛排，先讨个吉利的好彩头，再期待运气爆棚。



奥永广场二楼的钟意牛排，在西餐厅来说都是比较爱的一间，不论是环境还是菜品都有着自己特别的地方。这里经常会做些主题的活动，第一处都有贴心之举，高考后来此感受一下亲情的烛光晚餐，是不是也是种独特的庆祝方式呢？



好久未来，发现菜品多了许多，选择面也多上许多，不过还是最爱牛排，当然是以牛排为主了。
餐前先来一份蔬菜沙拉，土鸡蛋的搭配的沙拉相对清爽而不油腻，加上特调的酱汁，清淡的口感非常适合胃口不佳的人。


餐前汤依然选择了常规的浓汤，核桃南瓜、蘑菇浓汤，还可以选择在汤上加酥皮，汤的味道依然还是那样有浓郁，一碗下去，非常有满足感。


最爱的就是招牌的果木极佳牛小扒，根据自己胃的大小，可以选择不同的份量，小胃的人选择140g就够了。牛排刚上桌就似有着淡淡的肉香飘过，厚实的肉质经过果木烤制，锁住了水份，当刀切入时，鲜嫩丰胰的肉汁“呲”的蜂拥而出，肉质纤维细腻，入口即断，且肉质甘甜，弹性十足，这道澳牛采用的是前胸肋骨之处，实属上品。


点了果木碳烤的牛排，另一份则选择了拼盘，肉眼拼三文鱼，这样的组合，即食了肉又可食鱼，真是一举两得。肉眼牛排取自牛身中间的无骨部分，七分熟的火候也是恰好，肉质十分柔软、多汁。最让人惊喜的是三文鱼，平时在家吃熟的都是柴而散，而这里不但鲜嫩多汁，肉质也不会松散。

食完主食，最后来一份甜品，结束了今日的美味一餐，期待着高考成绩也如今天所选择的餐厅一样钟意。