切换到宽版
★金币如何兑换成道行★ 申请山庄VIP享受视觉大餐！ 如何不发帖就快速得到金币和道行 道券兑换,奖券兑换,勋章购买
发帖 回复
返回列表
  • 899阅读
  • 2回复

[美食做法]炖牛筋土豆小萝卜[1P] [复制链接]

 上一主题 下一主题
离线假正经也

UID: 1801544

精华: 136
级别: 玉清道君
 

发帖
107610
金币
88186
道行
18910
原创
538
奖券
560
斑龄
0
道券
291
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 12605(小时)
注册时间: 2013-05-07
最后登录: 2023-06-17
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-09-29











主料：牛蹄筋300克
辅料：土豆（黄皮）200克 水萝卜50克
调料：大葱10克 姜10克 盐3克 味精8克 花椒3克 酱油6克 八角2克 辣椒(红、尖、干)10克 猪油（炼制）25克
烹饪方法
1. 用高压锅将牛蹄筋炖烂取出，晾凉后切成块（2厘米长）备用；
2. 土豆切成大方块；
3. 葱切段、姜切片；
4. 干椒切成细丝。
5. 将锅内放猪油烧热，用葱段、姜片爆锅炒出香味，添入高汤750克，加入酱油、花椒、大料（八角）、干红辣椒丝，放入熟牛筋块、土豆块，加入精盐、炖至土豆块酥烂；
6. 最后放入小水萝卜炖3分钟，加入味精即可出锅。
山庄提示： 道行不够，道券不够？---☆点此充值☆
 
回复
举报
分享到 淘江湖 新浪 QQ微博 QQ空间 开心 人人 豆瓣 网易微博 百度 鲜果 白社会 飞信
离线wcg112233

UID: 318653

精华: 0
职务: 山庄提刑官
级别: 一代宗师

发帖
49881
金币
104983
道行
1736
原创
6
奖券
1120
斑龄
51
道券
557
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 5047(小时)
注册时间: 2007-11-10
最后登录: 2023-03-01
只看该作者 沙发  发表于: 2017-09-29
这几种食材的搭配的确是很不错尤其是加入了萝卜真的是很搭啊
如何不发帖就快速得到金币和道行
 
回复
举报
在线沙漠之虎

UID: 953340

精华: 1
级别: 化外仙道

发帖
116558
金币
6593
道行
5233
原创
76
奖券
1739
斑龄
0
道券
172
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 74449(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-30
只看该作者 板凳  发表于: 2019-08-26
牛蹄筋，一般做一品煲的时候放的比较多
如何不发帖就快速得到金币和道行
 
回复
举报
发帖 回复
返回列表
快速回复
限120 字节
认真回复加分，灌水扣分~
 
上一个 下一个