这已经是我们第三次来四明山里的李家坑村了，这次是带着我的爸妈来的。这个村隶属于浙江省宁波市海曙区章水镇，喜欢它，是因为它拥有大量明清古建筑，而且村里请了有名的设计师，加大保护力度，拆除不协调建筑，修旧如旧。
李家坑村原名徐家畅村。始祖李龚荐自清初于永康长恬迁入定居。因见李家坑山环水绕，景色秀丽，随即披荆斩棘，垦地开荒，建舍发族，迄今已有360多年的历史。
李家坑村位于四明山里，与丹山赤水旅游区仅一公里。进村一看，便有“环溪楼”、“与鹿游”等名胜古迹，雕凤画龙呈现眼前，四合院依旧完好，鹅卵石道地圆润一致。这些建于清朝中晚期及民国的建筑，四合院民居，布局讲究，层次分明。这样的房屋结构和村落风貌，如今在江南地区已经十分罕见。
李家坑是个长寿村，村里除了60岁以上的老人，还有未到读书年龄的小孩，鲜有年轻人，这里风光旖旎，高山巍峨，古树参天，溪水清澈，空气清新，是长寿的基本保证。同时，日出而起、日落而息的生活习惯，加上健康绿色的饮食，以及平和安闲的性情，造就了这里老人的长寿。
这里很多民宿都还在建造中，这是一排木屋别宿，问了村民，周末会有上海、杭州、宁波的客人来入住，看青山环抱，绿水长流。
村中有一条非常巍峨的廊桥，里面有村民在卖土特产。土豆，刚成熟的栗子，还有野生弥猴桃。
村民在春天晒着的笋干，四明山多产竹，春天家家户户晒笋干，到冬天如果下雪，大雪就会封山，难有新鲜食材进村，村民就会用笋干和自家养的土鸡、鸡蛋作为主要的食材。
村中好几家土菜馆，低调到没有招牌，我们随便进了一家，主人家一大家子正在午饭，说如果我们吃饭的话，菜是有的，饭还没有烧，现在立马就烧上。我们说不急，正好歇歇脚，于是先切一盘今天刚煮的白斩鸡，走地鸡是毫无疑问的，我很久没吃这么香的鸡了，鸡皮金黄，肥油很少，但肉有点老，我妈说都是不会下蛋的老母鸡，才舍得拿来杀了吃肉，老是正常的。这一盘48元。
蛋饺，里面用的是土猪肉，店主人的母亲亲手剁的肉，做得很实诚，全是肉，下面铺了一层白菜和木耳打底，淋些酱油，蒸一蒸，样子一般，但味道不错，这一盘35元。
养在门口水池里的青壳螺丝，我一眼看中，现剪现炒，鲜美得很，这一盘是18元。
茄子有两种，一种是细长的，像我们菜场里卖的，一种是这种矮胖的，说是自家种的，我们就要吃这种，吃法就按照村民日常吃的，清蒸蘸酱油。这一盘18元。
我们一人一根蒸茄子，用筷子划开了，淋几滴酱油，原汁原味，这么一根下去，就差不多饱了。如果我下次能再碰到这样的茄子，会把酱油调得淡一点，再淋点香油，或者更好。
最后再来一盘木耳炒丝瓜，丝瓜也是长在瓜藤上现摘下来炒的，非常鲜甜，这一顿我们四个人光盘，爸妈说很久没吃到从前的味道了。这一餐农家菜，店家收了我们140元，觉得价格还合理公道的，爸妈很满意，我们也很高兴，应该多带他们出来走走看看才好。
