切换到宽版
  • 820阅读
  • 2回复

[美食做法]香滑绵腻的芝士焗白薯,甜滋滋味道真是一绝啊[7P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69926
金币
2129
道行
5638
原创
799
奖券
5791
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25666(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-29
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-11-30
你们还记得我之前做的芝士焗紫薯吗?虽然图拍的不是很好,但美味程度绝对能达到4颗星。这次我把紫薯换成了常吃的白薯,做法也变得相对简单了许多。只需一个烤箱就能轻松完成,大家也跟着做一次尝尝吧。
食材:
白薯、马苏里拉芝士碎、清水、牛奶、白糖
①、白薯用清水洗干净,拿手纸擦干水分。烤箱温度调到230,设定好时间40分钟,把白薯送入烤箱进行烘烤。
②、把白薯用勺子把里面的瓤儿蒯出来,拿捣碎器捣成泥,加入少许牛奶和白糖,搅拌均匀。重新把搅拌好的白薯泥装在白薯皮里,用锡纸包裹好。剩下的白薯泥放到小碗里。这时烤箱温度为200度,时间为10分钟。
③、白薯烤好,从烤箱取出晾下,颜色非常漂亮,看着很是诱人。你们也可以把牛奶替换成炼乳、黄油等,口感一样很美味哦。
吃之前记得搅拌搅拌,能看到长长的芝士拉丝。烤的时间不必太久,只要表面呈焦色,就证明可以食用了。
要提醒大家的是,不管你们选用的白薯个头儿大,还是较小,都要结合自家烤箱脾气去设定烤至的时间。

1条评分金币+7
wang007878 金币 +7 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2017-12-06
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
在线fzw999

UID: 162224

精华: 8
职务: 山庄英杰
级别: 天外仙宗

发帖
154334
金币
41
道行
17130
原创
2195
奖券
0
斑龄
1
道券
0
获奖
0
座驾
设备
佳能80D
 摄影级
中级认证
在线时间: 14574(小时)
注册时间: 2007-02-20
最后登录: 2024-11-29
只看该作者 沙发  发表于: 2017-11-30
最近食用蒸熟的白薯,味道很好,烤出来的应该更好了!
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

UID: 953340

精华: 1
级别: 化外仙道

发帖
116556
金币
6571
道行
5233
原创
76
奖券
1739
斑龄
0
道券
172
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 74443(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-29
只看该作者 板凳  发表于: 2019-09-02
这样子的做法还是蛮有意思的
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个