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[美食文化]看完这些飞机餐,觉得自己以前吃的都是佛系机餐[43P] [复制链接]

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在线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-12-25
            
前不久乌鲁木齐航空的空姐吃剩余机餐的事情闹得沸沸扬扬,网友评论也是炸开了锅。有为空姐喊冤的,有吐槽乌航处理不人性化的,有说空姐不专业的,更有网友画风一变,直呼飞机餐难吃啊,请放下那盒飞机餐!!

对于这次吃飞机餐而引起的轩然大波,我们暂不评论,毕竟视频已经出来了,就已经影响到了,公司能怎么办呢?
万一今天拍一个摆成排的飞机餐,明天又拍个满脸油腻,喊着老铁双击666的视频,航空公司不得哭死么:神经病,我不要面子的啊!!

然而,那些说飞机餐难吃的小伙伴们,你们真的是认真的么?
sichuan【四川航空】
你以为飞机餐总是千篇一律的鸡肉饭和牛肉饭?
四川航空表示不服!
麻婆豆腐,咕佬鱼、冒菜、担担面、小炒肉、宫保鸡丁、回锅肉、木桶鱼、柴火鸡、麻辣牛肉,老干妈,下饭不够?来给你加一勺辣椒酱!

什么?不想吃饭?
刚蒸好的玉米和土豆要一份吗?⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
你以为完了?来来来,红豆莲子、杨枝甘露、抹茶凉糕、酒酿桂花丸子,茉莉花茶,酸梅汁、葡萄酒……
坐过四川航空的都表示,从上吃到下,饿着肚子上去,扶着肚子下来,“养猪”般的餐食,为四川航空疯狂打call。

你是否从小听家长说起别人家的孩子,是否经常在网上被别人家的男朋友秀一脸,别人家的爱豆唱歌跳舞颜值高,你的爱豆:哪来的神经病??候鸟旅行正在为你解密,别人家的飞机餐。
EVAAIR【长荣航空】
在旅行中,视觉和美食,总有一个要在路上,倘若两者能完美融合,一边饱览最美的风景,一边使用精致的餐具,享受犹如盛宴的美食,这也是一次很不错的体验。

来自台湾的长荣航空,hello Kitty主题飞机,这一只经典的卡通大脸猫,不止机身涂装,从订票开始,这只hello Kitty都无处不在,进入机舱内映入眼帘的更是满满粉红色,只一眼就可以让你的少女心分分钟爆棚,只想说:快,把老夫的小裙子拿过来!

长荣航空的航线遍及全球,不管中餐、西餐都一样拿手,可爱的Hello Kitty主题餐,会根据季节时令变化来丰富菜色。
主菜、甜品、调料、餐具甚至纸巾都是全套的hello Kitty,你一定会被萌化了心,根本不忍心吃掉,这样的飞机餐可能并不是最奢华最好吃的,却一定是最有爱,最让女孩子疯狂和尖叫的。

而且在长荣航空,不止于视觉和味觉,坐在飞机上,不用听自己手机的歌,各种童年回忆的台湾金曲循环播放,让你好像又回到了小时候。
Austria【奥地利航空】
奥地利人热衷度假,享受生活,尤其爱咖啡,在奥地利随处可见的,也都是咖啡馆,除此之外,奥地利人还得讲究用餐环境和氛围。
奥地利与咖啡的历史由来已久,这早已成为了奥地利国家文化和热情好客的象征

那坐飞机怎么办?奥地利航空便直接将原汁原味的咖啡馆搬到了飞机上。
奥地利航空的“咖啡屋”,为顾客提供十余种地道的咖啡,口感几乎与在陆地上喝到的并无差别,这样乘客就可以享受到用这些经典咖啡去搭配喜欢的甜点。

除了咖啡之外,餐饮方面也毫不逊色,与一般航空公司不同是,奥地利的航空商务舱上配有机上厨师,为旅客进行,现场烹饪,这里的飞机餐被称为“没有飞机味道”的飞机餐。

有音乐之都的维也纳,一个安静又文艺的城市,有大气又不失趣味的交响音乐会,每当奥地利航空在着陆的时候,机舱内都会播放播放着蓝色多瑙河,让你感受一次优雅的降落。
New Zealand【新西兰航空】
2015年的世界航空大奖上,新西兰航空一举横扫所有高端经济舱的奖项,其中就包括:全球最佳高端经济舱航食。

而新西兰航空的飞机餐,绝对是飞机餐中的战斗机,和新西兰的纯净一样,航空公司推崇“从农场到机舱”的理念,全部采用当即新鲜食材烹饪制作,菜品更是凝聚了顶级厨师的心血,为旅客打造、充满新西兰特色的风味美食。

前菜可以选择烤三文鱼配苏模叶,主菜也许来个摩尔鸡配藏红花西红柿浓汤、白豆和肉桂南瓜泥,甜点则推荐白巧克力玫瑰水意大利奶冻配开心果冰淇淋。

用餐时,倘若不知道该怎么搭配,受过专业的空乘人员还可以为乘客提供餐食与美酒的完美搭配,让你体验空中盛宴。

最后作为一个黑白灰色系患者,新西兰航空的酷黑涂装,一种黑客帝国的即视感,可以说很深得我心了。
Singapore【新加坡航空】
新加坡航空有五星级的头衔,在这里,名厨任选,菜品提前挑,不管是美味还是服务,都还对得起这个称号。
近几年,在相对一些航空公司的头等舱和经济舱待遇都天壤之别的时候,新加坡航空则显得更加亲切,而新加坡航空的飞机餐,不仅斩获了行业内的专业大奖,也是相当受到旅客的好评。

新加坡航空的所有座位都放有一份精致的菜单,菜单设计也会经常更换。
倘若飞往中国,可以有中餐和西餐供你选择,如果飞往日本,你会品尝到和风日本茶,如果是去印度,那么咖喱和飞饼则会出现在你的小桌子上。
前面说到的菜品提前挑,这是新航提供的一项预约服务,乘客可以预约自己想吃的菜,菜式有几十种选择,但至少要提前一天预约,头等舱和部分航线的经济舱都可以享受这个服务。

对于有的中国旅客来说,在长途跋涉的旅途中,有时候水土不服,食之乏味,夜不能寐,于是这样一份精致的中式餐饮,就变成了新加坡航空的一大亮点。
另外,别看是简易的飞机餐,也一样会有前菜,主餐,点心,餐后除了各式的饮料果汁,还提供香槟和酒。

顺便提一下,经济舱的套餐里,都有哈根达斯雪糕,而头等舱的餐具和亚麻纸巾都是纪梵希的。
(直男表示:纪梵希不是口红???)
France【法国航空】
浪漫和美食是法国永远离不开的两大经典元素。
法国人将吃视为人生第一大乐事,除了讲究对食物色香味及营养,还特别追求进餐时的情调,作为料理王国之一,甚至将美食当成一种艺术。

法式大餐名声远播,法国航空的飞机餐自然也是名不虚传,作为对吃非常有追求的国家,法国航空的飞机餐,用精致的餐具吸引你,用极致的美味感动你,让你在飞机上就能体验一场视觉和味觉的双重享受。

法国航空为了让乘客能体验到法国顶级餐厅的佳肴,更是每年选拔出餐饮界的殿堂级大师,来为法航设计菜品,不管你是飞哪里,每隔十天,供应的菜式就会改变。

浪漫的法国人喜爱美酒,于是法国航空也成了全球唯一一个在舱位都提供香槟和葡萄酒的航空公司。
Turkey【土耳其航空】
“我想要带你去看浪漫的土耳其~~~”
在大多数还沉浸在校长的歌声中时,有些人已经开始一场说走就走的旅行,带着爱的人坐上了飞机,沿途风景点缀了美丽的人生。

对于土耳其光辉的故事,或是几千年的历史,在飘散着的食物香气中,都已经不重要了。
土耳其人不但爱吃、能吃,而且很懂吃,热情奔放的土耳其美食,在世界上更是可以与中法美食齐名。

土耳其飞机餐算的上是最具有本土风味的饮食,无论是主菜还是甜品,都是土耳其当地著名的美食,在行业内都是出了名的好评,航空公司更是不惜重金,聘请了四百位厨师,跟机负责餐食。
厨师甚至会戴着高高的帽子,在飞机上,面对面的制作这些菜肴,回答关于菜品的种种问题,让人感觉像坐在一家餐厅里。

土耳其人认为,不管是在折叠的经济舱,还是可以平躺的头等舱,旅途中最大的舒适和安逸,还是来自食物的治愈。
Japan【日本航空】
日本对美食的要求很高,不论是名厨主刀的头等舱,还是商务舱,餐品的制作和摆放都很讲究。

有“最优秀机上便餐”之称的全日空航空,他们的飞机餐主打日式料理,由国内外堪称“美食鉴赏”的烹饪团队制作。

日本对生活追求简而精,而且及其注重细节。不管是头等舱还是经济舱的便当,摆盘都特别整齐,在儿童餐的便当上更是体现得淋漓尽致,小小的便当,里面的饭团和配料都做成可爱的花式造型。

飞机餐上的选择虽然不多,原材料和调味品均是日本生产的,每月会推出最新鲜的时令季节菜,让“空中飞人”们能体验到不同的美食。
Germany【德国航空】
除了日本,德国人作风也一样细致严谨,德国汉莎航空是口碑最好的航空公司,也是号称经济舱与头等舱餐食差距最小的航空公司。
曾经有人形容德国汉莎航空的头等舱,不管你是什么民族,什么信仰,什么口味,在这里,只有你想不到,没有你吃不到。

如果说,经济舱的食物赢在种类齐全,那头等舱则是应有尽有。
德国汉莎航空的头等舱,除了鱼子酱和龙虾等等经典美食,休息室中有超过半米宽的完全平躺床,还有专属的睡衣、化妆袋、拖鞋,还有着开放式酒吧,各种酒随便畅饮,给你一次醉倒于三万英尺的体验。

汉莎航空还设立了专门研究飞机餐的工作组,寻求世界顶级厨师合作,除了原汁原味的展现当地美食,还保证每两个月更换一次菜品。

此外,汉莎航空还是全球首家提供宽带互联网服务的航空公司。
uae【阿联酋航空】
作为一个壕の国度,迪拜的豪华体现在方方面面,就连航空公司都要做到顶级的水平,而航空的飞机餐,从满目琳琅的佳肴,到美味的夜宵,阿联酋航空的餐饮更是满足乘客的需求。

飞机餐在食材的选择,菜色搭配,细节把握上都非常优秀,丝毫不亚于地上餐厅品质,在容器上选择也非常用心,头等舱的餐食专用为皇家道尔顿高档骨瓷盘。

阿联酋航空十分注重异域风味,他们请来各国本土的厨师来设计菜谱,所以不管飞向哪里,乘客都能在飞机上吃到当地特色的食物。
除了佳肴,更有美酒搭配,头等舱的乘客,可以选择各种免费的酒,让你忘却这是万米的高空中,重要的是还可以上Wi-Fi!

除了佳肴,更有美酒搭配,头等舱的乘客,可以选择各种免费的酒,让你忘却这是万米的高空中,重要的是还可以上Wi-Fi。
远行途中总免不了乘坐飞机,也许不久的将来,所有的飞机餐对于我们不再是一个暗黑的传说,让人万念俱灰的故事。
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离线fzw999

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-26
感觉是西餐的味道
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离线假正经也

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只看该作者 板凳  发表于: 2017-12-26
请别脏了“佛”这个纯洁神圣的字眼,好吗???!!!
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在线沙漠之虎

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只看该作者 地板  发表于: 2019-05-27
国内的飞机餐基本上都吃遍了,没一个像样子的
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