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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2018-10-07)
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橘子是秋天常见的水果之一,因为它的味道以及颜色在众多的水果摊上,也是脱颖而出。可以直接生吃,或者是制作成橘子罐头、煮完后食用,都很美味。有的人一天下来,能吃上好几个,但是有的人嫌弃橘子的味道比较酸,吃一个就不吃了。 那对于吃水果比较讲究的糖尿病人群,吃橘子对健康是好还是坏呢?首先,我们看下吃橘子有哪些好处。橘子的味道食用起来是酸酸的,这是因为橘子中含有丰富的有机酸成分,除了橘子,还有柚子、葡萄等都含有这种营养物质,可以促进我们的食欲,这也是为什么很多人越吃越多的原因。 而一些人吃一个就不吃了,也跟这种营养物质有关,那是因为它既可以促进食欲,还可能会刺激我们的口腔粘膜,让很多人出现嗓子不舒服的症状。所以,适量吃橘子还是很好的,但多吃就不建议了。另外,大家看橘子的颜色就知道,橘子中含有丰富的维生素A、胡萝卜素,尤其是在橘子的品种中砂糖橘的胡萝卜素含量会更多一些,保护我们秋天的眼睛,预防夜盲症的发生,对于眼睛的健康是十分有益的。 还有橘子以及橘络中的大量膳食纤维,在秋天很多人进补之后,多容易出现便秘的现象,橘子适量的吃些,对促进肠胃蠕动有益,进而对便秘这种现象有一个很好的缓解作用。其次,对于糖尿病患者,如果是要吃橘子的话,就不建议吃过多的砂糖橘、蜜橘,这样的橘子中含有大量的糖分,反而会影响血糖水平。更建议糖尿病患者吃柑橘,柑橘在橘子当中糖分是比较少的,血糖生成指数也只是在30左右,最高的也就只有50。 属于一种低血糖生成指数的食物,糖尿病患者适量食用是可以在一定程度上延缓血糖上升的,对病情有利。在早上、吃饭前、加餐前,吃都可以。那食用多少合适呢?2016版《中国居民膳食指南》建议我们:每天食用水果的量应不多于350g,这里是指所有水果的总量哦。 最后提醒大家的是,如果你因为食用橘子之后,皮肤出现了明显的黄色,也不要过于着急。这是因为机体在吸收大量胡萝卜素之后,多余的胡萝卜素留在体内后出现的胡萝卜血症。在这期间,只要是不吃富含胡萝卜素的食物,皮肤在几天之后就可以恢复正常的状态了。因此,这也是在告诉大家,橘子再好也别多吃了。
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