切换到宽版
  • 859阅读
  • 3回复

[美食文化]西安的美食圣地,就在回民街和洒金桥[32P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69952
金币
2442
道行
5638
原创
799
奖券
5791
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25691(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-30
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-10-07
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-10-16) —
城市,是文明的象征,是人类智慧聚集而存在的社会形态,而每一座城市不论新旧,不论大小都记录着它独特的人文历史,在这大大小小众多的城市里,西安,这个世界四大古都之一的城市,以它厚重的文化底蕴吸引着世界各地的游人来此探寻历史的神秘。
西安,古称长安,是中华文明和中华民族重要的发祥地之一,也是古丝绸之路的东方起点,更是周、秦、汉、隋、唐等在内的13个朝代在此建都之地,历朝历代勤劳的先民不光在此传承着这些历史的印记,也更是从生活的片段中丰富着这一地域的人文。
初到古都西安,除了让人叹为观止的秦始皇兵马俑,大雁塔,古城墙等等之外,还有一处不得不来之地便是西安的回民街了。
西安的回民街颇有历史,据说是以前古时来此的国外使节和经商之人聚集于此的居住之地,经过岁月的累积,这些定居于此的人们繁衍生息,慢慢的逐渐壮大,形成了一个颇有规模的民族聚集之地。
旧时,在这片街区之中,商贾云集热闹非凡,而时至如今,在西安政府以其整个街区的文化背景为前提的打造下,回民街慢慢的形成了独具魅力的民族风情浓厚的特色街区,沿青石铺就而成的大街两旁,极具民族风味的各色小吃应接不暇,让人欲罢不能流连忘返。
说到这个西安老酸奶啊,真是百花齐放百家争鸣,各自有各自的味道,有些要酸些,有些要甜些,有些奶味更足些,价格嘛,也是有些差别的,不过都不大,总得来说,有好吃的也有不好吃的,看你运气吧。
还有这些颜色鲜亮的糕,各种糕,各种馕,有甜的也有咸的,有硬的也有软的,牙口好就吃硬的,很香,牙口差点的就吃软的,甜甜糯糯也蛮好的。
还有这些羊肉串,各有特色各有千秋啊,但多数都是用红柳枝串的,据说用红柳枝串的羊肉串,烤出来以后,会有一种果木的芬芳,融入羊肉里,那真是绝美啊。而且这样的杨柳枝也不便宜,加上运费,要投到6毛一支,这里的很多羊肉串摊位,每天都会用上几百上千根红柳枝,可见这里生意有多好,而且他们还开到深夜2、3点呢。
最可爱的是这位回族小弟弟,问他多少岁,他竖起两根手指说“20岁”惹得众人大笑,实在是太可爱。
当时看到他人小精干,自己坐到梯子上去割羊肉,真是太能干太厉害。而且这位小弟弟颜值高嘴巴甜,又爱笑,看到过路的游客不买只拍他,也不恼还是笑,但手上功夫和嘴上功夫都没拉下,一个劲吆喝:“大叔大婶,大哥大姐,走过路过不要错过,羊肉串好吃着呢!”。
太喜欢他的笑容,妥妥治愈系的笑容,看着都开心,哈哈!
如果说西安的回民街是外地游客不可不去的地方的话,那连西安本地人都爱去的洒金桥片区,更是会让初到西安的游客大呼过瘾,从回民街穿行于洒金桥也并不太远,几乎每天都人声鼎沸且热闹非凡。
从一大早,当地的西安人就鱼贯而来,排着长长的队伍购买特色的美食,老李家的肉丸胡辣汤,老杨家的油糊馅,马二优质酸汤水饺,杨天玉腊牛羊肉店的肉夹馍......每一家美食的店铺内都是顾客爆满,食客吃得不亦乐乎。
这家杨天玉牛羊肉,最出名的是他家的肉夹馍,真是肥美多汁啊,喜欢油大的,铁定喜欢!
还有这家马二酸汤水饺,也是人满为患。
美食,是一个城市独有的风景线,也是人们心中永远的回忆。西安的美食圣地,就在回民街和洒金桥!
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
离线假正经也

UID: 1801544

精华: 136
级别: 玉清道君

发帖
107610
金币
88186
道行
18910
原创
538
奖券
560
斑龄
0
道券
291
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 12605(小时)
注册时间: 2013-05-07
最后登录: 2023-06-17
只看该作者 沙发  发表于: 2018-10-07
看来还是洒金桥有些传统风味。
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线smen
京师四门提督神爷

UID: 309051

精华: 39
级别: 天外仙宗

发帖
386292
金币
494
道行
12540
原创
907
奖券
1369
斑龄
0
道券
1231
获奖
0
座驾
C200L
设备
 摄影级
高级认证
在线时间: 26089(小时)
注册时间: 2007-10-27
最后登录: 2024-11-30
只看该作者 板凳  发表于: 2018-10-07
亲身体验 名不虚传
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

UID: 953340

精华: 1
级别: 化外仙道

发帖
116565
金币
6630
道行
5233
原创
76
奖券
1739
斑龄
0
道券
172
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 74468(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-12-01
只看该作者 地板  发表于: 2018-11-30
西安的小吃还是相当的不错,其他上不了台面
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个