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[美食文化]70、80后带着咸菜上学的童年, 你们还记得吗[21P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-10-21
那时家里孩子多,父母收入也不高,初中时候,家离学校远的,就寄读在学校,一周回去一次。像现在陪读啥的根本没有,能在赶集的时候捎带点吃的就挺好的了。
那时的我们,每周去学校的时候,都会带上咸菜!是的,那回味无穷的咸菜!
记得那时候,周日下午就要返校,临走前,母亲把腌好的萝卜从大缸里拿出来,洗洗切成丝,滴上一点油炒,再放上点儿辣椒,炒完了,给我装到罐头瓶里,我再塞满满一包馒头,接过几张零钱(一块的),这就是我一周的伙食。
当时的铝制饭盒,大家的饭盒都有自己的标记,比如刻上自己的姓
当时蒸饭的场景那时候,家离学校远的,就寄读在学校(基本上没有家长在学校外面租房陪读这一说),都是背一坨米,带一瓶咸菜,一般只有周末才回家一次,住学校的集体宿舍,日子叫一个艰苦!记得刚上初中那会儿,才开学时,有好多同学自己不会蒸饭,有的蒸饭不淘米,有的蒸饭不加水,有的把握不好水的多少。当时我们一间二十个平方左右的宿舍住了二十几个同学,热闹是很热闹,争吵打架被偷也是常事儿。最难熬的是冬天,要用冷水淘米洗饭盒,太阳出来,手上的冻疮又痛又痒!
当时我们是这样吃饭。
当时每个人都有这样一个木箱子.现在的孩子,好多是家长租房陪读;有些就算是住校,每顿都是在学校食堂买饭吃,根本没有自己蒸饭这一说法了。对于现在大多数城镇、城市的娃儿们来说,很多是不知道那种生活,也无法体会的。
那时候,我们背上一大周的米,自己蒸饭,然后拌上自己带的咸菜,要是零花钱够点,那么就打一份汤,要是家里给得少,那么也是很舍不得打一份汤的。那时候日子过得是紧巴巴的,都是一天一天数着希望快点放周末,一般都是觉得过了星期三,那这一周就快了,然后回到家中,尝尝家里的土鸡蛋,加加餐。
当年用过的饭盒
大部分人用——多功能大茶缸子(吃饭喝水两用)
专门用来带罐头菜的包
那些年我们曾带过的菜
【咸菜】也就是腌萝卜切成的丝,然后放油炒一下,啃着馒头就着咸菜就能撑一周。也有榨菜、腌菜。
【鸡蛋】这个绝对在那个时候是好东西,少不了被小伙伴们羡慕!那时候一顿都是只吃半个,根本舍不得吃多。哪像现在的孩子不吃到处扔!
【芋头干】家里一般都没有好菜可带,有些人家芋头比较多,就会晒些,到时候,家里的孩子上学就带着这个吃,挺好吃的。
【霉豆腐】一般都是冬天腌制的,真的很好吃哦!
那些年我们用过的人民币
那些年,拿两块钱就跟狗捡到骨头似的,能高兴一整天!
那些年,拿五块钱就跟过年似的,跑到商店里,可以买好多好多好吃的好玩的,或者偷偷的藏起来当私房钱。。。
这后面的钱,90初基本都接触过哦
当年我们穷的像孙子,却快乐的像爷!
回不去了,只能回忆,同意的给当年的同学们看看吧!
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-10-22
只有这些人民币小时候都用过。
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2018-11-21
那时候最起码没有食品添加剂
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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