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[美食文化]1元吃串人人有份！“椒椒有味”串串即将称霸长沙街头[29P] [复制链接]

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在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道

发帖: 69875

金币: 828

道行: 5638

原创: 799

奖券: 5791

斑龄: 3

道券: 183

获奖: 0

座驾

设备: SONY数码HD一体机 HDR--CX210E

摄影级

在线时间: 25637(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-27

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2019-01-15

长沙人喜欢撸串，这件事不可置否
通常在夏日里的夜宵摊
或冬日里的火锅店才见“串串”的身影
一直向往成都街边的冷吃串串
随取随走，吃的就是个“随性”
听闻长沙人也有了自己的串串品牌
尽管寒风萧瑟，冷串被热汁一浇
哆哆嗦嗦的手才重新被唤回了魂

冷热皆宜多种椒汁招牌卤味自取美味
步行街靠近南门口的位置是椒椒有味在长沙的第二家门店，经过半年时间的打磨，这家串串品牌已经在长沙及衡阳开了六家小店。

福利一
1月14日-17日（下周一至下周四）
全场素菜1元/串，荤菜3元/串
福利二
1月18-20日（下周五至下周日）
凡名字中含有：“椒”字或相同读音的消费者
凭本人身份证即可前往活动门店
免费领取美味串桶一份
每天每店限量50份，先到先得，领完为止
福利三
一元秒杀椒椒有味50元代金券
限量200张，领完即止
使用时间：1月18日-24日
使用地点：椒椒有味所有门店
使用方法：出示卡券二维码供店员核销
核销后即可以1元购买椒椒有味50元产品
卡券不兑现，一人仅限使用一张
福利四
长沙美食小分队专属
文末留言互动，送100元代金券
(●' ◡'●)ﾉ
冷热皆宜的椒汁串串
随心桶杯自选即食
椒椒有味主打“冷热皆宜”的撸串形式，冷吃爽脆，热吃暖胃。其优势在于方便、自由、又随性，既能享受“撸”的乐趣，又能享用“串”的滋味。

所有串串新鲜运输至店内，当天送达，绝不过夜。顾客自选后即食，也可将串串放入卤汁内加热，再淋上不同口味的椒汁。

巧心卤制成串，清香藤椒研磨制料，火热红椒熬制成油，经过一卤二泡三椒，便是一款方便及时又新鲜的美味了。

△椒麻藤椒

△香辣红椒

独门的椒汁有两款，椒麻藤椒和香辣红椒。藤椒偏川味，沿袭了川蜀地区喜麻喜辣的特征，红椒则是本地人的最爱，香辣味足。

用可爱的“小桶杯”盛装，选择堂食或者边吃边走，还能打包带回家，赏味期有三天。

小桶杯上还印有可爱的两只小狐狸，拿在手上出街，回头率超高，福利菌就被问过好几次“这个在哪买的”了。
二十余款串串荤素搭配
四款卤味吮指留汁
店里一共有27款美味，其中串串有23款，卤味4款，满足吃货各种挑剔口味。

入店必点人气王——黑毛肚

日销10000串的黑毛肚，进店必须来一串！！！毛肚切薄片，两片作一串，咬下口的第一秒便能感觉到爽脆，还能在口中咯吱轻响。因为新鲜，还留有韧劲，细嚼之后，汁水不停地爆出。

热卖招牌——无骨鸭掌

无骨鸭掌因为剔除了骨头的部分，方便食用，舌尖嘶啦的一下便可挑出。滑入口腔，鸭掌皮嫩细腻，连着脆劲十足的筋部。

热卖招牌——鸭肫

鸭肫（鸭胗），因为有了提前的卤制，让卤香已经完全浸入食材。鸭胗处理干净，厚切，它的肉感十足，又经得起咀嚼，久嚼后仍有汁水，在所有的下水中属于接受度最高的一款。

素菜首选——土豆、藕片、西兰花

切得超薄的土豆片，在红油里滚一滚，沾满了汁水，满是爽脆。藕片香脆带皮，入口脆嫩，能把辣椒油的滋味吸收得淋漓尽致。个头超大的西兰花，一口还包不下嘴，非常清香。素菜吃得健康还不发胖，一连几串无负担！

荤菜的日常售价在3-6元，素菜仅需2元上下，也就是说，30元以内就能在这里撸到足够爽的串！

让串串焕发生机，除了卤汁和椒汁外，还有可供顾客自己搭配的小料台。撒上花生碎或芝麻添香，浇一勺红油或麻油添味，调出独属于你的口味，让层次更加的丰富。

撸串之余，目前还有四款卤味加持：猪脚、长鸡爪、鸭翅根和排骨~

排骨精选仔排，骨细肉厚，咬下一口全是饱满的肉，还有肉汁呢~鸭翅根皮薄肉紧，从里到外都蘸满了卤香。猪脚浇上一层香辣红椒汁，表面撒些芝麻，满口都是胶质，香的哟！

开在黄兴路步行街内的这个小门店，橱窗十分干净整洁，食材码得整整齐齐。

店内有两三个小圆桌可供堂食，兴致之余，到游戏墙试试运气，获得免费的特色串串或者招来满满的桃花运，也是很开心的哟~

另外，还有独家的汽水来一瓶，挑一款自己喜欢的口味吧，嗝~舒畅！

/ 门店信息 /
步行街一店
天心区黄兴南路394号
步行街二店
天心区黄兴南路步行商业街西厢南栋1037号
万家丽广场店
芙蓉区万家丽国际MALL负一楼
凯德壹中心店
岳麓区凯德壹中心负1层08-2号
东城港店
雨花区长沙大道东城港肯德基旁
衡阳解放路店
衡阳市石鼓区中山北路1号
/ 人均 /
35元
/ 招牌 /
黑毛肚，无骨鸭掌，鸭肫，土豆，藕片，西兰花，猪脚，长鸡爪