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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2019-05-30)
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如果说有一种疾病是人人都害怕的，那么心脏病一定算得上，心脏病的发病率非常高，特别是对很多老年人来说，心脏病已经成为第一杀手。心脏对于人体的重要性不言而喻，而心脏的健康又跟日常的饮食习惯存在着很大的关联，因此，预防心脏病，要从日常习惯做起，不但要减少甚至戒掉对心脏不好的习惯，而且食物对于预防心脏病也起着很重要的作用。一般来说，富含叶酸、不饱和脂肪酸等物质的食物，对于心脏来说都是非常“友好”的食物，如果制作的方法合适，是能够起到预防心脏病的作用的，那么，都有哪些可以预防心脏病的食物呢？1、预防心脏病，多吃鱼类在所有的肉类中，鱼肉含有的脂肪和饱和脂肪酸都是最低的，特别是海鱼对于心脏非常友好，海鱼中含有的欧咪伽—3脂肪酸含量很高，这种物质能够协助清楚血液中“坏”的胆固醇，并且增加“好”的胆固醇，而且清蒸海鱼既美味，还能够在最大程度上吸收对心脏有好处的物质。2、多吃黑芝麻，远离心脏病黑芝麻中还有非常丰富的维生素E，能够提高心脏血管壁的弹性，而且黑芝麻还含有大量的α—亚麻酸，这种物质能够防止血栓形成，降低患心脏病的概率，一般吃黑芝麻的时候需要将其炒一下，或者直接研磨成粉食用。3、食用黄豆，能预防心脏病黄豆营养价值极高，不仅可以制作成豆浆、豆腐，还可以将黄豆当作煲汤的原料，煲出来的汤也是非常美味的。最重要的是，食用黄豆能够预防心脏病，因为黄豆中含有人体必需的多种氨基酸和不饱和脂肪酸，能够帮助促进体内的脂肪代谢，保持心血管畅通，远离心脏病。4、多吃黑木耳，预防心脏病黑木耳的吃法多种多样，不仅可以拿来凉拌，还可以跟其他菜一起烹饪，爽口美味。黑木耳中含有大量的胶质样活性物质，能够缩短凝血的时间，对于疏通血管、防止形成血栓有着非常重要的作用，能够预防心脏病等疾病。5、选择橄榄油，远离心脏病现在越来越多人在炒菜的时候都开始选用橄榄油代替猪油，这不仅会使饭菜更健康，而且橄榄油中含有的不饱和脂肪酸是食用油中最高的一种，能够有效地降低人体“坏”胆固醇的含量，对于降低心脏病风险有很重要的意义。当然，食物对于预防心脏病只是起着辅助的作用，只不过这个辅助作用也不能被忽视，因为我们每天都接触食物，所以还是要重视起来的。
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