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 饮食篇 俄罗斯族在饮食的许多方面都保留着俄罗斯人的烤、炸、煎、煮等传统烹饪方法和饮食习惯，但是由于俄罗斯族人和汉族、蒙古族人等民族混居在一起，所以在饮食上又不可避免的会受到其它民族饮食的影响，出现了中俄饮食文化相交融的现象，具有浓郁的民族特色。除了本民族的列巴、馅饼、苏伯汤外，也喜欢吃汉族的饭菜以及蒙餐等。表现在餐具上则是既使用俄式刀叉等餐具，也会使用中式筷子。  俄餐  列巴  提拉米苏  格的列克  牛排  比利呢果酱  酸黄瓜  布利内  酸白菜  列巴拼盘  格的列克   古力契  炸鱼  苏伯汤  比利呢  烤串  金枪鱼沙拉  芝士煎蛋  提拉米苏  蓝莓酱  奶油煎蛋  肉丸土豆条  鸡蛋煎饼  列巴  俄罗斯大肉串  萨玛瓦尔  俄式奶茶 稠李子  山丁子  红豆 
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