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葛根鸡汤葛根鸡汤
老话说:北有人参,南有葛根。葛根有健脾,生津的功效。而葛根炖汤更是美味可口 食材清单 胡萝卜半节 葱两根 黄芪适量 盐适量 料酒适量 海鲜菇150g 葛根250g 三黄鸡半只
制作步骤 步骤11. 将葛根洗净削皮切块。鸡肉发入盐,姜丝,料酒腌制半小时 步骤22. 锅中烧水将鸡肉焯掉血水 步骤33. 炖盅中入水将鸡肉及葛根,党参,黄芪,甘草放入。水开后将表面的白沫除掉。炖一小时 步骤44. 然后放入海鲜菇,胡萝卜 步骤55. 半小时后入盐,葱花。起锅 步骤66. 享用甜甜的鸡汤
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