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[美食做法]肉丸海鲜杂菜煲[8P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-10-31
— 本帖被 gtx480 执行加亮操作(2019-11-11) —

肉丸海鲜杂菜煲




肉丸海鲜杂菜煲





肉丸海鲜杂菜煲有肉有菜有鱼有菇,调味只用三种酱料,就已经很好吃,香味浓郁、热乎乎的,冬天下饭正好



食材清单

  • 虾酱少许

  • 茶籽油少许

  • 海鲜酱少许

  • 蒜5g

  • 姜片5g

  • 虫草花30g

  • 姬松茸50g

  • 香菜10g

  • 荷兰豆20g

  • 小鱿鱼50g

  • 虾50g

  • 冬菇一碗


制作步骤

  • 步骤1准备食材,把瓦煲烧热,下花籽油爆香姜、蒜;

  • 步骤2加入三种酱,炒香;

  • 步骤3注入一碗左右的水,烧沸;

  • 步骤4先把冬菇肉末做做成丸子状,放煲内;

  • 步骤5肉丸煮5分钏钟左右,下虾仁与小鱿鱼;

  • 步骤6下虫草花、姬松茸;

  • 步骤7煮至10分钟时下荷兰豆与香菜,即可关火;


1条评分金币+15
gtx480 金币 +15 - 2019-11-11
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-10-31
个人感觉这道汤是好汤,就是酱放的太多了。
1条评分金币+5
gtx480 金币 +5 鼓励讨论 2019-11-11
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离线幸福奶酪

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-10-31
食材清单没见有肉
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gtx480 金币 +5 鼓励讨论 2019-11-11
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