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红枣小熊米糕[19P]
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[美食做法]
红枣小熊米糕[19P]
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发表于: 2019-11-15
— 本帖被 gtx480 执行加亮操作(2019-11-16) —
红枣小熊米糕
红枣小熊米糕
小朋友总是喜欢可爱的食物,对于这款红枣味道的发糕更是拒绝不了,健康的同时又满足了味蕾,宝贝吃的香香,妈妈就开心啦!
食材清单
干酵母1克
鸡蛋1颗半
温水35克
中筋小麦粉75克
红枣泥35克
制作步骤
步骤11. 准备好所有食材,红枣提起蒸熟,用料理机打成泥
步骤22. 鸡蛋打散后,加入酵母
步骤33. 加入温水,用手动打蛋器搅打出气泡
步骤44. 加入面粉,搅拌均匀,如果面粉太粘稠,再加入半颗鸡蛋,我这次使用了一颗半的蛋液
步骤55. 搅拌成这种状态
步骤66. 加入红枣泥,继续搅拌均匀
步骤77. 最后搅拌均匀的红枣糊
步骤88. 模具抹一层薄薄的油,倒入红枣糊
步骤99. 蒸锅烧热水,然后关火,将红枣糊放入,盖上锅盖,发酵约20分钟左右,膨胀满模具即可
步骤1010. 发酵好的红枣糊
步骤1111. 蒸锅蒸20分钟,闷5分钟打开就可以了
步骤1212. 蒸好的小熊
步骤1313. 做好啦!
步骤1414. 可爱*^o^*
步骤1515. *^o^*
步骤1616. *^o^*
步骤1717. *^o^*
步骤1818. 口感扎实,满满的红枣香哦!非常适合小朋友
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2019-11-16
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沙发
发表于: 2019-11-15
申请VIP---在山庄畅通无阻还送FTP单独下载账号!
造型很是可爱,不知小朋友舍不舍得吃
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板凳
发表于: 2019-11-15
造型很可爱,如果颜色换一下似乎更好看一些。
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