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[健康饮食]过年大吃大喝，怎么避免发胖？多吃粗粮、多喝水，每天运动30分钟[3P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-01-29

— 本帖被妞妞乐乐执行加亮操作(2020-02-01) —

过年向来是亲戚朋友们欢聚一堂的日子，过年这样欢腾的气氛，最不能少的就是丰盛的饭菜。很多人每到过年抵不住美食的诱惑，各种大吃大喝，但是年后上秤胖三圈，让他们感到非常苦恼。有没有什么办法能在过年期间控制住自己的体重？

第一招：吃一些粗粮
平时我们吃的精细主粮非常好消化，一顿饭吃完，过不了多久我们又会感觉到饿，一天吃很多顿，自然容易长胖。
但如果我们在主粮中加一些粗粮，对维持肠道健康，稳定血糖，都有非常好的作用，还能延缓胃排空，提供饱腹感从而不会使能量摄入过多造成肥胖。

而且过年期间吃得最多也是最容易长肉的就是各种肉类食物，肉类脂肪丰富，吃起来虽然香，但也会非常地油腻，肉吃多了容易上火，所以许多人会产生便秘的状况。这时候我们在主食中加一些粗粮，对预防便秘也很有好处。
根据《中国居民膳食指南（2016）》的建议来看，为了保证食物的多样性，健康成人每天应摄入12种食物，每周不少于25种。全谷物和杂豆类食物每天推荐摄入50~150克，大约相当于一天中谷物的1/4~1/3。
淀粉豆类的蛋白质含量是大米的3倍，而且富含谷物中所缺少的赖氨酸，可以使蛋白质被机体更好地利用，因此杂粮饭中豆类是必不可少的，建议杂粮中一半用全谷类，一半用杂豆。