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本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-09-15)
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润冬蜜汁水果 美味简单的小食 润冬蜜汁水果 美味简单的小食
蜜渍的果干甜润柔韧，热吃凉吃味道都特别足！ 食材清单
八角4枚
蜂蜜30毫升
格雷伯爵茶1升
白兰地100毫升
桂皮1根
杂果果干500克
制作步骤 - 步骤1取一只较大的干净容器（最好是带盖容器）。选取自己喜欢的果子干，如：梅子干、无花果干、杏干、梨干、葡萄干、蔓越梅干等。将果子干和桂皮、八角放入容器中，再倒入格雷伯爵茶，将容器加盖，浸泡一夜。
- 步骤2将容器从冰箱中取出，取一只干净的煮锅，将浸泡过的果子干连同汤汁一起倒入煮锅中，再放入蜂蜜，中火加热直至烧开，转小火再继续加热10 分钟。离火，加入白兰地，即可。可以趁热食用，也可以放凉再吃。加盖放入冰箱中存放，可以存放数周，随吃随取。
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