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春到翠湖、品过桥米线[33P]
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春到翠湖、品过桥米线[33P]
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发表于: 2020-06-11
— 本帖被 527801728 执行加亮操作(2020-06-13) —
翠湖位于昆明市区的螺峰山下,五华山西麓,云南大学正门对面,原名菜海子。这里最初曾是滇池中的一个湖湾,后来因水位下降而成为一汪清湖。相传因湖东北曾有九个出水泉眼。又名"九龙池“。翠湖水光潋滟,绿树成荫,环境优美,是昆明城内的一颗绿宝石。享有"城中之玉"的美称。 (提示)翠湖是免费开放的,市区乘52路公交、大观楼乘95路均可直达;133路公交环绕翠湖一周。从市中心正义路步行街家 乐福广场后面坐133路也可直到翠湖。
从翠湖东门进入
翠湖导游图 翠湖面积21公顷,水面就占了15公顷。两道长长柳堤呈“+”字交汇于园心,把湖分而为四。南北横堤叫“阮堤”、是道光年间云南总督阮元仿西湖“苏堤”美韵修筑,东西纵堤叫“唐堤”,于民国年间修建。两堤交接处,是湖心小岛,以湖心亭为主轴,构成中心游区。湖心亭又叫“碧漪亭”,亭阁外型美观,飞檐黄瓦,点缀着翠湖春色。
由东向西进入唐堤
唐堤
春江水暖鸭先知!
幸福的情侣,像一幅画一样! 湖心岛景区以湖心亭和观鱼楼等清代建筑为主,亭内有前后两个内院,为各种展览举办之地。
湖心岛景区
观鱼楼
还可以荡舟其中
商品和花卉展,也可买点花卉种子回家
湖心亭
来到北门及九龙池
由北向南的阮堤
水月轩
阮堤中心的燕子桥
翠湖春晓
南门
靠近南门处的桥香园过桥米线
西门
远观翠湖 翠湖和大观楼一样,半天时间可以了,但有的东西你得细细品味...... 由于人较多,我没有在翠湖里的桥香园过桥米线用餐,而是来到翠湖外圆通街的新世纪过桥城。这里环境很好,人也相对较少。
过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,为避免其丈夫使用时过凉,先把肥鸡、筒子骨等做好清汤,上覆厚厚鸡油,加之陶土器皿传热慢,把热量封存在汤内。米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。其丈夫使用时汤面仍然很热,需用小碗冷食。就将砂锅内的米线用筷子重置于碗中,米线将两碗架作一桥,又象征着彼此的爱情,又有妻子送面过桥之意,故称过桥米线。
改良小碗米线
正宗过桥米线
汽锅鸡,鲜香嫩滑 ,好吃!
还有麻辣米线哟,都很棒,谢谢品尝!
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优秀文章,支持!n神马都是浮云
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唐堤者,唐继尧筑堤之故。类似杭州的苏堤、白堤
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发表于: 2020-06-13
这个过桥米线还行吧,虽然我们这地方不出名,但吃食方面还是可以的
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