切换到宽版
★金币如何兑换成道行★ 申请山庄VIP享受视觉大餐！ 如何不发帖就快速得到金币和道行 道券兑换,奖券兑换,勋章购买
发帖 回复
返回列表
  • 630阅读
  • 1回复

[美食做法]番茄金针菇豆皮最好吃的家常做法，美味可口，有滋有味[15P] [复制链接]

 上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69952
金币
2417
道行
5638
原创
799
奖券
5791
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25686(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-30
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-09-26
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-09-26) —
今天给大家分享一道番茄金针豆皮卷的家常做法。
番茄金针豆皮卷

准备食材：
金针菇300g 豆皮200g 西红柿1个 葱花5g 姜末3g 蒜末3g
制作方法：
1、首先把西红柿洗净切丁备用；

2、再把豆皮切成长条然后从中间断开；
3、把金针菇用豆皮裹起来；

4、再用牙签穿起来；

5、炒锅烧油，放入葱花、姜末、蒜末炒香；

6、放入西红柿丁继续翻炒；
7、放入豆皮卷；

8、放入500毫升水；
9、酱油
10、3毫升耗油；

11、放入4g盐；

12、放入2g鸡精小火慢炖至汤汁剩余少许即可。（不要收的太干）
13、出锅，制作完成。
技术总结：

  1. 做这道菜，选择豆腐皮很关键，要选择那种有弹性的，卷起来不易碎的。
  2. 烧这道菜的时候，汤汁不要收的太干，有点汤汁泡饭的时候，好吃。
共1条评分 ，金币+22
chn001 金币 +22 优秀文章，支持！n神马都是浮云 2020-09-26
山庄提示： 道行不够，道券不够？---☆点此充值☆
 
回复
举报
分享到 淘江湖 新浪 QQ微博 QQ空间 开心 人人 豆瓣 网易微博 百度 鲜果 白社会 飞信
离线城阳记忆

UID: 2132479

精华: 0
级别: 得道成仙

发帖
5628
金币
72
道行
1888
原创
58
奖券
195
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 567(小时)
注册时间: 2020-07-25
最后登录: 2024-11-02
只看该作者 沙发  发表于: 2020-09-27
以前挺喜欢吃金针菇的，这些年不怎吃了，市售的金针菇安全的很少
如何不发帖就快速得到金币和道行
 
回复
举报
发帖 回复
返回列表
快速回复
限120 字节
认真回复加分，灌水扣分~
 
上一个 下一个