-
UID: 546371 
-
- 注册时间2008-09-23
- 最后登录2024-11-30
- 在线时间25686小时
-
- 发帖69952
- 搜Ta的帖子
- 精华76
- 金币2417
- 道行5638
- 原创799
- 奖券5791
- 斑龄3
- 道券183
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 546371
- 发帖
- 69952
- 金币
- 2417
- 道行
- 5638
- 原创
- 799
- 奖券
- 5791
- 斑龄
- 3
- 道券
- 183
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
- SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
- 摄影级
-
在线时间: 25686(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-30
|
—
本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-10-11)
—
今天给大家分享一道鸟巢的家常做法做法。这也许是我最喜欢的鸡蛋黄的吃法了，配上调制好的汤汁，相当入味，好吃极了。鸟巢准备食材：鸡蛋 肉馅200g 淀粉50g 葱花5g 姜末3g制作方法：1、把肉馅装进碗中放入2g盐2、放入葱花和姜末3、放入半勺生抽4、放入半勺耗油5、再放入一个鸡蛋的蛋清6、放入淀粉7、放入1g十三香搅拌均匀8、将肉泥逐个捏成鸟巢的形状放入盘中（要大一点，因为放鸡蛋）9、然后把蛋黄放入鸟巢坯中，放入笼屉上锅蒸15分钟10、把蒸出的汤汁倒入锅中11、放入5毫升生抽12、放入2毫升耗油13、放入1g鸡精大火烧开14、放入水淀粉勾芡15、放入勾好的汤汁16、撒上葱花和小米椒圈点缀一下，制作完成简单吧，而且味道也很好哦，吃过一定会喜欢的。
|
