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[健康饮食]明日进入三九天,女人要多喝这汤,驱寒暖身补气血,体质好不怕冷[10P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-01-07
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-01-11) —

明天进入三九,这汤女人别忘了喝,暖身营养好,浑身暖和不怕冻。小寒过后气温就开始更冷了,进入了数九寒天,意思就是从冬至开始数“九”以计算时令,第一个九天叫“一九”,第二个九天叫“二九”,明天就开始进入第三个九天了,也就是我们常说的:三九寒天。民间还有句农谚说“热在三伏,冷在三九”,三九也就是一年中特别冷的几天,俗话说“一九二九不出手,三九四九冰上走”就体现了这个冷是有多“夸张”了。所以明天开始大幅度降温,寒潮来袭,大家要做好防寒保温的准备,除此之外,还可以多吃一些温热的食物,驱寒暖身,对身体健康也很有好处。

三九寒天不同的地区也有不同的饮食习惯,很多地区都有喝羊汤的习惯,羊汤温热滋补,对驱寒暖身很有好处,部分地区也有吃菜饭、年糕等习惯。除此之外,三九寒天还有一样食物也是不可错过的,它就是我们日常生活中经常用来调味的食材:生姜。三九寒天适当的吃一些生姜有很好的驱寒作用,冬天吃姜也是有讲究的,生姜“要热则去皮”,冬季吃姜为了驱寒,所以要把皮去掉,还有就是不要在晚上吃姜。建议在早上的适合喝点生姜水是不错的选择。这里要分享的三九寒天美食是:红枣红糖鸡蛋糖水,这道糖水非常适合女人喝,明天正好进入三九寒天,记得给自己煮上一碗。

红枣红糖鸡蛋糖水的做法也非常简单,鸡蛋建议选择土鸡蛋,先煮熟去壳,然后在汤锅里加水,加入去壳的鸡蛋、红枣、桂圆、生姜片一起煮,煮个10分钟左右,把食材的味道煮出来,然后下入红糖和枸杞一起煮融化即可。这样煮出来的糖水清香甘甜,浓郁的红糖红枣香味,还有生姜片的辛辣,一碗下肚整个人都暖洋洋的,特别舒服。明天三九寒天了,记得给家人煮上一锅,每人喝一碗,驱寒暖身身体好。明日进入三九天,女人要多喝这汤,驱寒暖身补气血,体质好不怕冷。一起来看看详细做法吧。

【红枣红糖鸡蛋糖水】
准备食材:鸡蛋2个、红枣适量、生姜适量、桂圆适量、枸杞少许。
准备配料:红糖片一块。
详细做法:

1、红枣去核洗干净待用、生姜洗干净切片、桂圆肉洗干净待用、枸杞清洗干净待用。

2、锅里加入适量的清水,将鸡蛋下锅煮熟透,捞起剥去外壳待用。

3、汤锅里加入适量的清水,加入红枣、生姜、桂圆肉和鸡蛋下锅一起煮。(这里水的用量大概是2碗水的量),开大火煮开,然后转小火煮10分钟,把食材的味道给煮出来。

4、最后加入红糖片和枸杞下锅一起煮,煮至红糖融化即可。

出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:红枣红糖鸡蛋糖水就做好啦,这道糖水要趁热喝,明天进入三九寒天,这个时候气温特别冷,煮一碗这道汤喝,驱寒暖身特别好,尤其是女人更要多喝,冬天手脚冰冻的女生更要多喝一些,驱寒暖胃,一碗下肚,整个人都暖洋洋的,特别舒服,不仅适合女人喝,也适合全家人一起喝,女人体寒的更要多喝一些。简单营养美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

烹饪小贴士:
1、鸡蛋需要提前煮好去壳待用,鸡蛋也可以换成鹌鹑蛋,根据大家的喜好来选择,小朋友更喜欢吃鹌鹑蛋一些,女人可以用土鸡蛋。
2、红枣去核吃的时候更方便,而且去核煮的时候更容易把味道煮出来。先煮10分钟把食材的味道煮出来,最后再下入红糖和枸杞一起煮。
3、食材和水的比例要把握好,这里用的食材,刚好差不多是2碗水的量,水太多的话食材的效果就会淡很多。
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妞妞乐乐 金币 +25 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2021-01-11
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只看该作者 沙发  发表于: 2021-01-07
红枣红糖鸡蛋糖水,都是上个世纪流传下来的。透着几代女人之间的温情
不过,现在女孩子盛行女汉子,最次也是中性风。再想像过去一样怯生生地去药店买回来乌鸡白凤丸、去商超买卫生巾还一定得用黑色包装袋的女孩子越来越少。而且容易嫁不出去
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离线maozedong

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只看该作者 板凳  发表于: 2021-01-08
好东西啊。女人的福音
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