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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-02-04)
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尽管现在人们生活水平普遍提高,但不可否认的是,城乡之间仍旧存在着较大的差距。这种差距在日常饮食上就可以看得出来,城市与农村的条件还是不能同日而语。可是这并不意味着农村人的不重视饮食。特别是农村男人,基本上就是家庭顶梁柱,身体强壮是维持整个家庭的根本保障。稍稍有差池,对于自身以及家庭就是巨大灾难遭遇。在面对日益增多的社会压力面前,如何不让身体走下坡路就成为男人饮食重要的考虑因素。
而事实上确实如此,农村男人如果食物得当,身体往往比同龄的城市男人要健康得多。尤其是一些食物,更是一些懂得养生男人口中的宝物。而根据各方面的统计,我们也看到,农村往往上长寿记录的诞生地,而城市里则很少出现。那么,对于农村男人来讲,究竟哪几种食物被看作是宝物呢?
首先就是黑芝麻。可能就有人骂道,谁看见有农村男人吃黑芝麻了。我们知道,在农村人们主要食用油是香油,是用村民自家种植的芝麻造成的。其中的成份与黑芝麻有许多相似之处,最重要的是,香油是芝麻中榨取的精华中的精华,所以营养成份自然极高。尤其在凉拌菜时,更能发挥较好的营养价值。农村男人喜欢被两个凉菜,喝两口小酒,这其实是很有营养的生活方式。
然后就是韭菜,这个就比较常见,几乎成为农村家常菜。在之前,韭菜几乎是农村男人吃饺子,吃菜合必不可少的材料。当然韭菜鸡蛋也是不错的小炒。但是这个菜很少用来招待客人。其中原因就不知道了。男离不开韭,女离不开藕。而且农村韭菜都是自家种植,更绿色健康,一茬又一茬吃也吃不完,成为农村男人食物养身必不可少的宝物。
接着就是山楂。农村男人之前只是在消化不好的时候,才会选择山楂来进行改善,但是现在许多人都开始用山楂干泡水喝,或者在做汤的时候放入一些进行调节。既可以做调料,又可以排除身体内的毒素,增强体质。
当然更关键的是,农村人的生活空间比城里人更开阔,许多农村男人在一定岁数之后,就选择在家种地,闲的时候去野地山上打机制野兔,鸽子,斑鸠等。这些来自自然的食物,也成为农村男人宝贵的食物来源。
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