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[健康饮食]春季水果不能乱吃，否则花钱还伤身[3P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2021-04-01

— 本帖被妞妞乐乐执行加亮操作(2021-04-03) —

随着天气逐渐变暖，新鲜的春季水果开始陆续上市。黝黑的桑葚、红晶晶的樱桃、香气独特的榴莲等已成为大家的“新宠”。但是，不同的水果有不同的“品性”，怎样才能挑到适合自己的水果呢？今天，小蜜与你聊一聊！

樱桃

樱桃通常在四月中下旬上市，先百果而荣，故有“春果第一枝”的美称。中医认为，樱桃味甘，微酸，性温，具有滋补肝脏、益脾胃等功效。所以，春天养肝吃樱桃，可谓天时地利人和！而且，樱桃中含有花青素、鞣花酸，这种抗氧化成分活性较强，可消除致癌物，起到防癌作用。
但值得注意的是樱桃性温，有溃疡症状、上火者少吃；樱桃含糖量也不低，糖尿病患者最好少吃；樱桃大热，热性病及虚热咳嗽者也要忌食；樱桃含钾量高，每100克含钾258毫克，所以肾病患者少吃，否则可能会出现高血钾；樱桃还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起氰化物中毒。

桑葚

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民间一直都有“ 小小桑葚赛人参”的说法，它既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，是防癌养肝的民间圣果。桑椹所含的白黎芦醇物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞的生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成和致癌物质引起的细胞突变，因而具有防癌和心血管疾病的作用。
但要注意的是：桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品，未成熟的不能吃。因桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑葚，因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人应少食。

榴莲

榴莲属于热带水果，有“ 水果之王”的美誉，中医认为榴莲辛、甘，热。入肝、肾、肺三经。现代医学研究表明，从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶，口服后能加强体内纤维蛋白的水解，能将血液凝块溶解，改善体液的局部循环，从而使炎症和水肿消除。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用，能促进药物对病灶的渗透，可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症。
但是，榴莲也藏着很大的健康隐患，它的糖分和脂肪含量很高，举个例子：100克米饭热量为116千卡，而同等重量的榴莲热量为150千卡，足足比米饭多了34千卡！所以，对于患有脂肪肝的人群来说，榴莲会让你的肝变得更“肥”。此外，榴莲所含的糖分有一部分是果糖，这些果糖会直接进入肝脏，如果过多进食，会增加肝脏的负担，从而导致脂肪肝。故而建议：肥胖、脂肪肝、糖尿病、高血脂患者尽量不吃，如果确实嘴馋，每天的量要控制在1小块以内。

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妞妞乐乐

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辛苦了，感谢您无私奉献的精神!

2021-04-03

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