-
UID: 1627269 
-
- 注册时间2012-09-03
- 最后登录2024-11-30
- 在线时间32144小时
-
- 发帖282504
- 搜Ta的帖子
- 精华2
- 金币71394
- 道行36950
- 原创108
- 奖券39
- 斑龄0
- 道券0
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1627269
- 发帖
- 282504
- 金币
- 71394
- 道行
- 36950
- 原创
- 108
- 奖券
- 39
- 斑龄
- 0
- 道券
- 0
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 32144(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-11-30
|
—
本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-06-01)
—
我们平时很少吃的几种食材，其实做一些简单的加工配制，就能做出一道意向不到的美味佳肴。今天拿胡萝卜和粉丝两种很平常的食材做一道凉拌胡萝卜丝;胡萝卜大家都知道含丰富的维生素，胡萝卜素等等，所以这道美食成菜后既有营养又美味爽口，而且很适合这个季节吃，做法简单易学，往下看完基本就学会了
食材:胡萝卜2个，粉丝，1个鸡蛋，蒜末，香菜段
1、提前把粉丝浸泡软，把鸡蛋搅拌成鸡蛋液，烙成鸡蛋皮
2、把鸡蛋皮切成丝，如下图所示
3、把胡萝卜也切成丝
4、锅中烧水加入一小勺盐，烧开之后下入胡萝卜丝烫一分钟左右
5、烫好之后捞出然后过凉水一下，然后攥干水分
6、再把泡好的粉丝改刀成一段一段，下入锅中烫一下捞出过下凉水，把粉丝凉透。
7、找一个空盆，把蒜末放入盆中，加入点盐，一点鸡精，半勺白醋，再加入半勺葱油，
接着放入胡萝卜丝，粉丝，鸡蛋皮。再放入香菜段几滴香油，最后搅拌均匀就制作完成了
|
