-
UID: 1627269 
-
- 注册时间2012-09-03
- 最后登录2024-09-27
- 在线时间30310小时
-
- 发帖272323
- 搜Ta的帖子
- 精华2
- 金币25013
- 道行35906
- 原创97
- 奖券0
- 斑龄0
- 道券0
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1627269
- 发帖
- 272323
- 金币
- 25013
- 道行
- 35906
- 原创
- 97
- 奖券
- 0
- 斑龄
- 0
- 道券
- 0
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 30310(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-09-27
|
—
本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-06-18)
—
蒜苔大量上市，价格也很便宜，平时多是炒着吃，今天介绍给大家一种蒜苔饺子的吃法，照着做，保证你会喜欢上的。
食材：蒜薹1斤、肉馅250克、面粉1斤、老抽半汤匙、生抽2汤匙、花生油2汤匙、盐少许。
做法：
1、蒜薹洗净去掉两头。
2、面粉和清水适量，把面和好醒一会。
3、肉末中加入适量的盐，酱油和老抽拌匀后腌制十几分钟。
4、用刀把蒜薹挨刀切碎。
5、锅中加入适量的水烧开，待水开之后将切好的蒜薹倒入锅中。
6、焯至七成熟，用笊篱捞出沥干水分。
7、然后把焯好的蒜薹也倒入肉馅当中。
8、把花生油烧热晾凉，倒入饺馅中，调入少许盐拌匀。
9、和好的饺子面团也醒好了，分成小剂子，擀饺子皮儿。
10、饺子包好了。
11、饺子等水开后下锅，点3次滚水后即可出锅。
|
