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[美食文化]慎点！一到夏天就被小龙虾包围的城市，还是我来替你吃吧[37P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2021-06-22

— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-06-29) —

一到夏天，有一种可爱的生物便踊跃的活跃在每个人的朋友圈中，它可十三香，可麻辣，可蒜蓉…
每次提到它，我的口水就已经在悄悄蔓延。诶！怎么能有小龙虾这么诱惑人的的美味嘛！

@图虫创意
夕阳刚刚收起余晖，街头巷尾的烧烤店便开始忙活。人手一只小龙虾，才是对夏天最起码的尊重。放眼全国，论吃小龙虾专业户，湖北潜江必须拥有姓名。

@潜江通
这个坐拥全国十大油田之一 —— 江汉油田的城市，人口大约100万，其中20万人靠小龙虾生活。

@图虫创意
阿球扒拉手指一算，相当于5个人当中就有一个人是靠小龙虾为生！惊呆了
这里有专门的小龙虾职业技术学校，还有全世界最大的小龙虾雕塑，似乎都在彰显着“中国小龙虾之乡”的地位。

@潜江通
他们靠一手小龙虾翻红，在夏日的夜晚中，吸引着八方而来的人间烟火。

@潜江通
而除了闻名天下的小龙虾，这座城市的每一处角落都能挖到宝藏，甚至连大胃王密子君都专门跑来这里逛吃几天。

@图虫创意
这里蕴含着丰富的饮食文化，弥漫在街道间的酸甜苦辣好似都在散发着自己独特的光彩。
仿佛在偷偷告诉人们“哼，想要把我潜江吃明白，亲自来一趟才痛快”

在小龙虾的宇宙中心
狂吃到过瘾

@图虫创意
每到盛夏，即使全国各地小龙虾泛滥，可还是会有庞大的食客群体，为了吃到宇宙中心的小龙虾美味，特地远道而来。
潜江作为龙虾盛产地，不仅能吃到最优质的食材，也能在此感受到最地道的小龙虾味道。
📍
虾皇

@图虫创意
为了方便外地食客前来，潜江特地在高速出口和车站附近不远的地方建起了一座龙虾城，这里集合着让人魂牵梦萦的龙虾美味，而虾皇就是其中人气最旺的那一个。

@潜江通
在龙虾城随意转两圈，你会发现，夜幕降临之后，这里一直都是满座。

@shikemomo
虾皇油焖大虾是阿球的必点菜，浸满了辣汁的小龙虾，入口就瞬间点燃味蕾，让人越吃越上瘾。
一边吸溜辣一边手中剥着虾，这个生动的场景单想都能让人口水流下来。

@shikemomo
绝味卤虾作为潜江的当地特色口味，还有专门的蘸料搭配，相当入味。

@图虫创意
人多的小伙伴还可以点这道“飞黄腾达龙虾宴”多种口味瞬间就让舌尖上天堂。
虾皇：紫月路33号龙虾城
📍
味道工厂楚虾王

@图虫创意
被称为是“走进联合国的小龙虾”，还有人称它是“蒜蓉虾第一人”，阿球着实被这里活跃的气氛所吸引，基本上桌桌满座。

@大众点评
楚虾王的龙虾口味偏甜，却独有特色，吸引着不少远道而来的人们为之打卡。

@是超甜一颗柚子酱
蒜蓉虾+油焖大虾+蒸虾是老饕的地道选择，小孩子才做选择，而成年人一定是全都要。
让阿球念念不忘的还是蒜蓉大虾，个头较大，蒜蓉多味道浓郁。相比起它家的油焖大虾，阿球更推荐蒜蓉。
味道工厂楚虾王：紫月路与东环交叉口西北角
📍
小李子油焖大虾

@图虫创意
曾被央视CCTV-7做过专访的龙虾店，一到夏天，就成为了人们的心头爱。也让阿球实实在在的体验了一次吃虾吃到饱！
小李子家的招牌油焖大虾，入味但是不觉得油腻，香料的味道浸入在虾子中，辣度适中，果然是招牌。

@一只橘子
阿球心中排名第一的还要属蒜蓉大虾！蒜蓉微甜，虾子也变得多汁，尤其是钳子里，每一口都能嗦到惊喜！

@查无此人
蒸虾的个头最大，虾皇满满，搭配的蘸汁里放着芥末，简直让人意犹未尽，而且性价比还超高！
小李子油焖大虾：潜江五七夜市里

隐藏在龙虾之外的烟火气
从清晨便已经开始

@图虫创意
令人意外的是，这座满城被龙虾包围的城市，才不仅仅只有龙虾。这里的人们一样懂吃、会吃、更爱吃，而从清晨开始，美味便已经开始弥漫。
📍
尧钧财鱼面

@独木舟
要说过早，这家开张近20年的老店，称得上是来潜江必吃。
凡是进店的食客财鱼面和鳝鱼面都是必点，再配上牛肉、腰花、肉丝、猪肝等七八种臊子，不仅美味还足够饱腹，价格还不贵。

@泡泡糖
鲜香四溢的财鱼面，一上桌，就已经让阿球神魂颠倒。
明明都是普通到不能再普通的材料，在智慧的潜江人手中，却能将他们变身成与众不同的美味。

@爱笑的大光圈
本地人当然不止于财鱼面，还有肉丝面、猪肝面、腰花面、鳝丝面等等，一碗面条浇上一锅汤汁，让你一天都精神起来了。
尧钧财鱼面：园林办事处育才路樟华国际北门
📍
阳涛牛肉面

@图虫创意
这家店在阿球还没来之前，阿球就已经有所听闻。牛肉面和牛杂面是老饕的必点菜，去晚了就没有。

@图虫创意
面条入口劲道，牛肉都煮的软烂入味，每一口都是鲜香麻辣，好吃到停不下来，汤熬的比较下功夫，非常适口，并不油腻，不要浪费，必须喝完。
牛杂绝对是这碗面的主角，质嫩味儿鲜，越嚼越筋道，面条浓郁鲜香入口爽而不腻，一口牛杂一口面，麻辣鲜香！
阳涛牛肉面：潜阳东路虾街对面

来过潜江的人
都会来这条园林北路

@图虫创意
要想找一个走走逛逛的好地方，那园林北路一定是值得一去。午后在这里悠闲的逛逛街、奶茶与小吃堆砌的街道，也绝对会让你的味蕾得到满足。

@图虫创意
新鲜且便宜的水果摊在街上随处可见，在都市中不会碰到的烟火气息全在这一刹那被填满。
而在炎热的午后，一碗📍冰鑫冰屋的清补凉瞬间让身心降温，让学子念念不忘的📍恩施坑小土豆也一定榜上有名，而📍二中门口的炸串更是成为了多少人心中的念想。

@我是你的欣欣姐姐啊啊啊
再往后逛逛，斑驳的老房子便出现在眼前，展现在你面前的便是岁月留下的沧桑感。
在潜江说大不大，说小不小，却每天都有着日新月异的变化。这也是让无数潜江人感触颇深的一面吧。

深夜大排档
才是这座城永恒不变的旋律

@图虫创意
潜江的人们很懂生活，他们知道没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程，而夜深后的大排档，便是这烟火人间的聚集地。
很多人钟情于街头巷尾、市井里弄，只有这个环境配得上，他们想吃出点儿境界的企图。
📍
关龚裸面王

小红书@yokiki
这家已经营业多年的夜宵店，算是潜江大排档江湖中的王者。
只靠最简单面食的味道，就能吸引万千食客前来品尝，真让阿球心生佩服。
面的精华就是碱面以及调料中的猪油，入嘴的第一口，便能感知到其柔和，不仅爽滑还弹性十足，配上卤菜更是让人难忘。
关龚裸面王：东风路84号附近
📍
阿华香煎鸭头