-
UID: 1627269 
-
- 注册时间2012-09-03
- 最后登录2025-11-04
- 在线时间36073小时
-
- 发帖294021
- 搜Ta的帖子
- 精华2
- 金币9793
- 道行40005
- 原创108
- 奖券135
- 斑龄0
- 道券30
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1627269
- 发帖
- 294021
- 金币
- 9793
- 道行
- 40005
- 原创
- 108
- 奖券
- 135
- 斑龄
- 0
- 道券
- 30
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 36073(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2025-11-04
|
—
本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-06-27)
—
小油菜是我们常见的一种蔬菜，别看它小，其实营养价值还是不错的，如果只炒小青菜下饭，也可以吃，但如果把它和其它的食材搭配一起做怎么样呢？今天小姨给大家推荐这两样食材搭配一起做，简单美味，谁吃谁知道，不信你试试吧！
黑油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，降糖消渴，抑癌抗瘤，抗衰抗辐射，有助于增强机体免疫能力，强身健体。
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
这道菜，食材朴素、做法简单、用料单一，而成品却掩盖不住豆腐和油菜绝妙搭配的鲜味，我总是忍不住多吃一碗米饭。
食材：黑油菜一盘、豆腐一块、线椒3个、蒜5瓣、植物油适量、生抽、蚝油、食盐。
1、油菜清洗干净备用，油菜用盐水提前浸泡十分钟，再冲洗，黑油菜的叶子不好清洗。
2、豆腐切块，线椒切段，蒜刀拍扁切碎。
3、锅里放入油，油热后，放入蒜和线椒爆香。如果不喜欢吃辣少放线椒。
4、倒入青菜继续翻炒，2分钟左右。
5、倒入豆腐，加入耗油，少许盐，生抽翻炒至豆腐入味，就可出锅了。
|
