[美食做法]减脂鲜蔬汤 [11P] [复制链接]

减脂鲜蔬汤 一碗管饱



减脂鲜蔬汤



最减脂的汤水，少油少盐，一碗管饱。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。鸡毛菜所含的矿物质能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，胡萝卜素、烟酸等营养成分，也是维持生命活动的重要物质。姬菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。这碗汤水高颜值高营养，大家一起动手做起来。

食材清单

• 
  西红柿一个
• 
  姬菇适量
• 
  鸡毛菜一把
• 
  盐两勺
• 
  油少许

制作步骤

• 步骤1准备食材
• 步骤2西红柿在盐水里浸泡，去农药残留
• 步骤3姬菇清洗干净
• 步骤4西红柿切块
• 步骤5热锅冷油
• 步骤6翻炒姬菇出水
• 步骤7放入鸡毛菜翻炒
• 步骤8再放入西红柿翻炒
• 步骤9再加适量清水，煮沸
• 步骤10汤水沸腾，加调味就可以了

小贴士
1.汤水里加个鸡蛋，营养会更全面