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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-08-14)
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炎热的夏季，少不了西瓜的相伴。但是往往一个西瓜有时候吃不完，剩下的你是怎么处理的？是包了保鲜膜放冰箱吗？千万做不得哦！因为这个习惯太危险！
西瓜与保鲜膜
我们明明使用保鲜膜是为了保险，怎么成了送命的行为了呢？这是因为有的食物和保鲜膜是“相克的”，而西瓜就是其中的一种。包上保鲜膜后的西瓜和保鲜膜之间形成了相对密闭的空间，它给细菌繁殖提供了更好的条件，有人做过实验包保鲜膜的西瓜比不使用保鲜膜直接放冰箱，细菌高了10倍。
真实案例
安徽兰女士将半个西瓜在冰箱里放了两天，怕浪费，就拿出来吃。吃下西瓜后不久，就觉得有点发烧，怕冷，头晕心慌，第二天早上陷入昏迷、多脏器功能损害。医生最终发现原因很可能就出在她吃的那半个西瓜里—原来她吃的西瓜已经滋生大量细菌，细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身，侵入器官。
所以，西瓜最好现吃现买，冷藏时最好别包保鲜膜，直接放进冷藏的抽屉里，存放不要超过24小时。就算怕串味，而使用保鲜膜存放西瓜放冰箱的时间要短，建议不超过4小时。
除了西瓜外，这3类食物也不宜使用保鲜膜！
1、香蕉
香蕉在放置时本身会散发出催熟的乙烯气体，如果用保鲜膜进行保鲜，当这部分气体累积散发不出去时，会加速水果和蔬菜的腐败，缩短了保存时间。
2、西红柿
原理同香蕉。
3、萝卜、黄瓜、豆角
萝卜、黄瓜、豆角裹上保鲜膜后维生素C损失严重，不建议使用保鲜膜保存它们。
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