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[美食做法]简简单单-日式沙拉[22P] [复制链接]

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离线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-10-10
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-10-19) —









食材清单


  • 5g

  • 凉开水
    适量

  • 黑胡椒
    2g

  • 米醋
    5ml


  • 5g

  • 水煮蛋
    1个

  • 蛋黄沙拉酱
    50ml

  • 牛奶
    30ml

  • 胡萝卜
    1/3个

  • 黄瓜
    1/3个

  • 洋葱
    1/3个

  • 土豆
    一大个


制作步骤


  • 步骤1
    1. 准备好材料


  • 步骤2
    2. 土豆去皮切块后放入蒸锅里蒸,连同鸡蛋一起蒸


  • 步骤3
    3. 蒸15分钟


  • 步骤4
    4. 黄瓜擦成薄片,洋葱切丝,分别用盐水浸泡10分钟


  • 步骤5
    5. 胡萝卜用沸水焯一下


  • 步骤6
    6. 滤去多余的水后备用


  • 步骤7
    7. 黄瓜和洋葱挤去水份备用


  • 步骤8
    8. 将蒸好的土豆压成泥


  • 步骤9
    9. 放入蒸好的鸡蛋


  • 步骤10
    10. 也一起压碎


  • 步骤11
    11. 趁热放入盐


  • 步骤12
    12. 倒入牛奶、米醋搅拌均匀


  • 步骤13
    13. 然后放入黄瓜、胡萝卜、洋葱搅拌均匀


  • 步骤14
    14. 撒入黑椒粉拌均


  • 步骤15
    15. 挤入蛋黄酱沙拉酱拌匀


  • 步骤16
    16. 装碗


  • 步骤17
    17. 完成


  • 步骤18
    18. 近看


  • 步骤19
    19. 再近看


  • 步骤20
    20. 不错吧


  • 步骤21
    21. 美味好吃


[ 此帖被沙漠之虎在2021-10-10 15:11重新编辑 ]
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