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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-10-29)
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鸡汤面
食材清单 鲜芦笋 100克 姜丝 5克 细面 150克 高汤 400毫升 竹荪 100克 熟鸡肉 100克
制作步骤
步骤1 100g竹荪用清水泡发,择洗干净。100g鲜芦笋切成长段备用
步骤2 100g熟鸡肉拆骨取净肉备用
步骤3 将100g鲜芦笋段串入竹荪中
步骤4 取一只汤锅倒入少量油放入姜丝爆香,加入拆好的鸡肉拌炒,加入高汤和芦笋竹荪串烧开略煮片刻,下入细面煮熟即可盛碗
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