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[美食文化]下次再有人问广州有咩好玩好食，甩这条链接过去[40P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2021-11-07

— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-11-22) —

广州有什么好吃好玩的？
你是不是也被这样问过叻？
上了大学，许多外地的同学一到周末都会问我：
广州有什么推荐的地方好玩又多吃的
讲真，我一时间回答不上来
毕竟广州好玩好吃的地方多得去了

但通常我都不过脑的给出万能回答：
北京路、小蛮腰、天河正佳吧
作为一个在广州生活了22年的“老广”来说
是时候交出一份诚意的攻略了：
来到广州当然得先
叹个靓茶，开启美好的一天
说到广州第一时间想起的肯定是那数都数不完的点心
来到广州没喝过早茶，别说你来过！
01
百味鲜
#西关大屋里的传统茶楼
这个能让老人家排队的地方，绝对不是网红店
开业10年+，是由西关大屋改成的茶楼
平靓正，食过都话掂！

百味鲜必点：糖沙翁，又叫做炸蛋球、沙壅
用鸡蛋、油和面粉揉成面团
炸至金黄，最后撒上糖
一口下去外酥内软，很过瘾~
因为造型像满头白发的老翁
所以食客们叫它“沙翁”

比拳头大的虾饺你食过未？
巨型虾饺皇，每一口都超级弹牙，虾肉很鲜
谁吃谁知道

02
西关人家
#推车仔卖点心的老字号
现在广州已经很少有这种推着车仔的茶楼了
来到这里就会想起小时候和爸妈喝茶
每次看到推着车仔向我走来的阿姨我就超开心
阿姨会问：“想食D咩阿妹妹仔。”

爽脆鲜美的腐皮卷
里面包着红萝卜丝、木耳丝、白萝卜丝，口感十足

牛腩啫猪肠粉，每一口肠粉都裹满浓郁的牛腩汁
牛腩炖得软烂，一点都不柴
当然还有最为人熟知的陶陶居、广州酒家、莲香楼
每一家都是很不错的选择，如果来广州玩的朋友
时间充裕的话都可以来尝尝喔～

喝完早茶当然要走一走散散步啦
下面给大家推荐两站：恩宁路、长堤大马路
01
恩宁路
#浓郁的西关特色道路
充满广州特色的旧城区——荔湾区
这里有一条具有浓厚西关风情的道路
也是全广州最完整最长的骑楼街

与繁华的CBD不同
这里没有沙丁鱼式的人群
早上你能看到许多街坊提着菜慢悠悠的走着
下午四五点「钟声响起归家的信号」
你能看到爷爷奶奶在幼儿园门口接小朋友放学
蹦蹦跳跳走在前头的孩子，手里拿着两串钵仔糕
这里散发着独有的广府文化气息
心烦意燥的时候，可以来这里感受岁月静好

#恩宁雪糕行
店铺面积不大，有着怀旧式的拉闸铁门
80年代的白绿小方块瓷砖
店内卖的冰淇淋都是手工制作的，口味多样
有杨枝甘露、港式奶茶、椰子、鸡蛋仔、草莓、黑芝麻
一共六种口味，小编觉得杨枝甘露味道最正
大家行过路过唔好错过啦～

#钟书阁
被称为“中国最美的书店”——钟书阁
占地600㎡，黑金主色调的装修
融入岭南建筑元素，复古又高级

#粤剧艺术博物馆
这是一座具有岭南园林特色的博物馆
沿荔枝湾涌分为南北两岸
南岸是主馆，平时会举办一些展览、演出
北岸是文物修复，以及粤剧艺术的传承保护区域

营业时间：周一闭馆，周二至周日09:00-17:00

这里既保留了原有的西关风情
同时融入了新鲜血液
最几年进驻了许多咖啡店、小吃店
拍照、闲逛、喝咖啡、散散步都是很不错的选择

02
长堤大马路
#带你穿越时空
除了荔湾老城区
越秀区也是值得细细品味的地方
尤其是沿江西路一带

第二站来到长堤大马路
这条马路建于民国9年，曾经是中国金融第一街
周边有著名的广州老字号：
大三元酒家、海珠大戏院、华夏百货公司、新华大酒店
民国风建筑分分钟带你穿越时空

#粤海关旧址
上海有“上海滩”，广州也有自己的外滩
从沿江路走过来，下了人民桥就是粤海关旧址
大楼建于1684年，是清末民初具有欧洲古典风的建筑楼
至今还保留了一个英制全机械立钟
现在已经变成一个博物馆
tips：
每周三对外免费开放
其他时间不对外开放
不要错过喔～

地址：广州市荔湾区沿江西路29号
交通：地铁6号线文化公园A出口
领略完西关风情、广府文化，大半天已经过去
“三点几”又是时候吃碗糖水啦！
对于广州人来说，糖水是必不可少的下午茶
01
玉椰林
#专做椰子的甜品老字号
1979年，在越秀区人民路
开了一家主打鲜榨椰汁的甜品店
到现在已经有40多年历史