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[美食文化]10元早面、1元早茶,冬天的杭州也太幸福了吧[45P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-11-29
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-11-30) —








捕捉日出,上山礼拜道教
吃一碗老牌早面
路线:看西湖日出——楼外楼东楼——抱朴道院
📍楼外楼东楼


很少有人知道,西湖边上竟然有10元的早面,而且位于大名鼎鼎的楼外楼
赶早去吃面的阿球,竟然还幸运的在门口捕捉到了西湖日出的尾巴!(大约早上6:50分到达)

片儿川

青菜肉片面
店里早上提供两种面,片儿川和青菜肉片面都只卖10元。进出的食客大多是本地人,在西湖边晨练完顺路来吃,这也让店里的早面走了最经典的老杭州口味
比如片儿川,面煮的偏生,吃起来嚼劲十足,肉片则更嫩滑。虽然只有10块钱,但用料实在,肉块超大,浇头满满当当。

不过阿球觉得片儿川偏油,喜欢清淡的朋友可以选青菜肉片面,我们一致好评。
肉片、青菜、笋片作料,点睛之笔是汤底,清淡鲜美,微微回甘

拼桌的爷爷说加点桌上的胡椒粉和酱会更好吃,试了一下,完全同意!
地址:杭州市西湖区楼外楼东楼
价格:10rmb
早面开放时间:7:15am-8:30am
/抱朴道院/
杭州唯一道教重点宫观

沿着孤山路向北走,路过文澜书院、西泠印社、苏小小墓,再右转走过北山街到达葛岭抱朴道院就在其中。全程2km,走路30min到达,是吃完早饭散步消食的首选。

世人只知西湖边上葛岭宝石山,却不知藏在葛岭的抱朴道院。作为“晋代名院”,抱朴道院也曾辉煌一时,后来因战乱被毁又重新修筑,现在游客稀少。


拾级而上,就能看到道院最有名的“龙墙”,因婉若游龙得此名。道院内部还保留了炼丹井和炼丹台,往里走还有初阳台、双钱泉

道院的喵

站在道院最高处,可以眺望西湖,顺带一提,这里求太岁符很准。
地址:杭州市西湖区葛岭半山腰
价格:5rmb
开放时间:8am-4:30pm
备注:需要在“杭州寺院参观预约平台”提前预约

深入西里湖,
1元茶解锁最佳观景位
路线:花好月圆——曲院风荷——茅乡水情——花港观鱼📍湖畔居茶楼
/环湖/
乘船深入西湖最美水域


运营时间和班次
从抱朴道院出来,建议大家直接步行到最近的码头花好月圆(杭州饭店)站。去乘坐新开通的环湖游览线,最低6元即可享受环湖,买全程票70元就能拿下。
最重要的是可以深入西里湖。要知道,西里湖是许多人心中最美的水域,以往只有摇橹船才能进去(价格贵)。


阿球买了三站,分别是:曲院风荷、茅乡水情、花港观鱼。
船上会有工作人员讲解景点和典故。因为行程原因,阿球没有下船,但强推大家在曲院风荷和茅乡水情下船游玩,西里湖最美的郭庄、茅家埠都在此。

茅家埠以静谧著称,很少外地游客能摸索过来,杭城本地人最爱来这里度过周末

郭庄则主打园林风,假山花木层次相拥,布局典雅,和曲院风荷为邻,将古代园林画像中的景色呈现在眼前。
/花港观鱼/
西湖核心处的秘境


在花港观鱼看西湖,会有一种十分独特的视觉体验。一半是现代城市,一半是清幽古韵,这样融洽的对比也唯杭州一份。

地址:杭州市西湖区

船票:一站6-8元,全程70元
开放时间:8:30a(半小时一班)
📍
湖畔居

三面临湖的湖畔居,凭借着绝佳景观,成为花港观鱼用餐的绝佳选择。

最吸引阿球的是“1元茶”,茶客带上茶叶,再交一元茶位费,就可以在这里续茶赏湖。不过阿球由于时间限制,没能体验一下,有试过的朋友可以评论区说一下哦。

除了茶,湖畔居也售卖各种餐点,价格在西湖景区来说不高,茶20元起步。
店里大都是本地老餮,饭点一到,桌上茶杯要往边上推推,给一碗片儿川留位置。

小编点了拌川、鲜肉小笼、鱼香肉丝盖浇饭。
拌川和盖浇饭味道中规中矩,发挥稳定,不过用料可就没有楼外楼实在了。
鲜肉小笼不建议点,第一口外皮实在有些一言难尽,像冷冻一段时间后加热的口感,内馅姜味很浓,口味偏咸。
地址:杭州市西湖区花港观鱼公园
价格:不等
开放时间:8:30am-17:00pm
备注:外面和二楼最佳赏景位需要点茶才能坐

私藏最美寺庙,
素食也能一骑绝尘
路线:净慈寺——净慈美术馆——📍净慈寺素食——📍美术馆咖啡
/净慈寺/
阿球心中最美寺庙

从花港观鱼一路出来,就走到了阿球心中最美的寺院——净慈寺净慈寺是最低调的寺庙,寺内的南屏晚钟要比它更有名气。
作为千年皇家寺庙,坐落在雷峰塔对面,苏堤和太子湾附近,西湖C位处。闹中取静,周边人来人往,却鲜少被叨扰到。

寺庙内红枫开的绚丽,整体建筑风格一个美字就可以概括。当你登上最高处,还能看到隔街相望的雷峰塔和西湖。

要是想更有仪式感,就去“沐佛功德”,舀一勺水,给初生的释迦沐浴,据说可以求得平安健康

寺里的素烧鹅和豆干很有名气。
豆干2元/串,在汤汁里浸泡时间久,咬一口就能冒出汁水来,外皮略干能感受到纹路,咬下去则汁水爆出,中和的恰当。
素烧鹅7元/个,十分火爆,建议早去,晚了可能会售空。油炸过的豆腐衣有些发皱,柔韧的嚼劲溢满口腔,阿球直接被素食的美味惊到.gif
地址:杭州市西湖区净慈寺南山路56号
价格:门票10元
开放时间:7am-5:30pm(4:45pm停止入场)
备注:需要在“杭州寺院参观预约平台”提前预约
📍
净慈美术馆
隐藏在寺庙内的美术馆

庙里还有个净慈美术馆,免费开放,经常有展览,现在正值光明精妙琉璃展出。琉璃造像精致写实,栩栩如生,庄严清澈。里面还有售净慈寺的文创周边。
由于美术馆内禁止拍照,阿球只能给大家形容了~
地址:杭州市西湖区净慈寺南山路56号
价格:包含在寺庙门票
开放时间:8am-16pm
备注:需要在“杭州寺院参观预约平台”提前预约
📍
美术馆咖啡


附近的浙江美术馆内有咖啡店,环境就不必多说了,逛累来此处休息,看个展,喝杯咖啡是个不错的选择。
地址:浙江美术馆内F2

不敬香的隐秘宋风寺庙,
路线:慧因高丽寺——📍慧因湖书院
/慧因高丽寺/
杭城唯一宋风寺庙

从净慈寺出来,坐上网红“1314”路公交,两站后到达浴鹄湖站,再沿着小道走700米,慧因高丽寺就出现在眼前。

慧因高丽寺始建于宋朝,建筑风格和常见寺庙不同,主打宋风,也是古代中国和朝鲜僧侣交流圣地。
没有香火,没有僧人。门可罗雀,是阿球对它的第一观感。和清冷形成对比的是红枫,高丽寺的红枫开的异常美丽。

每走一步,都像是从未有人踏足的秘密森林一般,带着浓厚的光影,静谧、孤寂,却能意外的收获静心。
如果你也想避开人群,不妨来慧因高丽寺转一转。
地址:杭州市西湖区三台山路149-1号
价格:免费
开放时间:8:30am-16:30pm
📍
慧因湖书院

慧因湖书院位于寺院内,环境清幽静谧,私密性极好,是一座综合体宋风书院,素食、点心、喝茶、会议等皆可接待。
因为过于小众低调,所以能找到它的,一定是有缘人

不过阿球去的不巧,书院没有开门,单是隔着门外看就已经很静雅别致了,只能下次再进去一窥天地。
地址:慧因高丽寺内
价格:不等
开放时间:10am-18pm

用老底子美食收尾,
洗去一天风尘
路线:日落——晚饭📍四灶儿私房菜
/西湖日落/

看过日出,也要用日落结尾,西湖的日落绝不会让人失望。
阿球赶到的时候,差不多也是日落结尾,沿途长椅上的背影、街道上走过的行人、湖面上泛起的涟漪,都被笼在金色和紫色的光下。
地址:①北山街 ②湖滨音乐喷泉处 ③长桥公园
备注:这些看日落点打车交通都很方便
📍
四灶儿私房菜(吴山广场店)

杭州土著倾情推荐,说是自己也经常会吃的店。四灶儿在杭州话的意思是戴眼镜的人。
店里生意火爆,阿球赶过去的时候已经座无虚席,而且能明确听到许多食客用杭州话交流。

脆皮大肠是必点菜,阿球看几乎每桌都有。大肠处理的很干净,没有异味,炸过的大肠外脆里嫩,但油炸味不是很重,是老少皆宜的口感,配酱吃刚好。

逛了一天一定要来个硬菜。这道酒酿馒头红烧肉打破了我对杭州菜的“古板”印象。
红烧肉是甜糯口,肉一咬就烂,夹上酒酿馒头吃肥而不腻,淡淡的酒酿味儿能唤走一天的疲累。

熟醉沼虾口感微甜,虾肉半熟,入口糯糯的,用黄酒腌过的酒糟超下饭。
地址:延安路22号
文中出现店铺汇总:
楼外楼:东楼
湖畔居:花港观鱼公园
净慈素食:净慈寺内
美术馆咖啡:浙江美术馆内F2
慧因湖书院:慧因高丽寺内
四灶儿私房菜(吴山广场店):延安路22号
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chn001 金币 +13 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2021-11-30
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