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山水媲美桂林,美食不输柳州,广西这座野生小城才是最值得推荐的 ..
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[饮食常识]
山水媲美桂林,美食不输柳州,广西这座野生小城才是最值得推荐的 [32P]
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发表于: 2021-12-24
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-12-29) —
这里有着独特的喀斯特地貌,造就了媲美桂林的同款山水风光;
这里绿意弥漫的群山中散布着众多野生瀑布,比黄果树瀑布更壮观;
这里是一座“活着的壮族博物馆”,原汁原味的壮族风情流动在大街小巷里。
这里冷门到几乎无人知晓,却有着不输琅勃拉邦的仙气和舒适。
这座野生小城便是:广西靖西!
靖西,毗邻云南与中越边境,是广西百色市人口第一大县,也是典型的壮族聚居县。
这里夏无酷暑,冬无严寒,四季如春,有”小昆明“之称。
在广西一大串好玩的旅行地中,靖西毫不起眼,甚至99%的人都没听过,但喀斯特地貌却造就了靖西多样而美丽的好山好水。
广西“小越南”,99%的人都没去过
1.渠洋湖
渠洋湖是一个大型的喀斯特高原湖泊水库,当地人称它是“水上的桂林”。
这里水质优良,有大小岛屿十多个,沿岸有海拔一千多米的岜行山,以及掩映在绿树翠竹当中的几百个壮族干栏式村寨,保持着原生态的美景。
渠洋湖现已经建成环湖骑行路,乘坐竹排泛游渠洋湖是最惬意的游玩方式,竹排飘荡在水中,青山在两岸移动,像是一场流动的视觉盛宴。
2.鹅泉
鹅泉与大理蝴蝶泉、桂平西山乳泉并称西南地区三大名泉,也是“靖西八景”之一。
鹅泉既是德天瀑布的源头,也是珠江的源头之一,泉水色彩分明,清澈见底。
泉边建有杨媪庙,庙前立有清代《鹅泉亭碑》等三块巨大石碑,石碑所载的大都是历史以来有关鹅泉的由来。
泉上建有15孔拱桥,是靖西县保存较为完好的古桥。偶尔村民会牵着牛自桥上走过。不远处山间的观景台,是俯瞰鹅泉的最佳角度。
门票:通票245元
3.旧州古镇
旧州古镇距离靖西县城8公里,以奇山秀水著称,堪称靖西风光的缩影。
这里奇峰秀美,山水如画,壮族民俗风情浓郁,还有明代建的张天宗墓园、岑氏土司古墓群,以及靖西的标志性建筑——文昌阁等文物古迹。
此外,旧州还有全国闻名的绣球一条街。
绣球在靖西已有一千多年的历史,绣球街依河而建,两边有众多古建筑。漫步街上,每家家户户的屋里屋外都挂着各式各样、五彩斑斓的绣球,还有精美的绣品和壮锦。
厌倦了商业化的古镇,不妨去一次靖西的旧州古镇。
深入峡谷瀑布,探寻靖西的小众秘境
1.通灵大峡谷
通灵大峡谷,由念八峡、铜灵霞、古劳峡、新灵峡、新桥峡组成,总长10多公里。
念八河从古龙山脉缓蜒而下,依次穿越五个峡谷。每个峡谷内荟萃了罕见的特高瀑布群、洞中瀑布、地下暗河、洞穴奇观、古悬葬等景观。
这里还有罕见的热带雨林与原始丛林景观,峡谷内的原始古树数不胜数。
此外,还有亚洲单级落差最高的瀑布——通灵大瀑布,站在瀑布附近,瀑布倾泻水雾弥漫,气势宏大。
门票:115元
2.古龙山大峡谷
古龙山大峡谷全长7.8公里,是中越边境线上的网红打卡地。
景区内有幽深旷野的峡谷风光,凌空飞泻的壮美瀑布,气势磅礴的谷底河流,形态各异的溪流奇石,美轮美奂的溶洞奇观,还有神秘莫测的地下暗河。
就连央视的《地理中国》栏目都曾多次来此科考并作专题报道。
门票:190元;半程门票110元
3.爱布瀑布群
爱布瀑布群位于靖西县城东南部16公里,上源为龙潭河及鹅泉两河汇流后成为靖西最大河流——难滩河,是德天瀑布水源头。
由于地势多变、地形落差大,滩多水急,在爱布一带沿河形成了爱步、马屯与惠泽这三大瀑布群。瀑布犹如巨大玉帘循崖而下,气势壮观。
除了爱步瀑布外,靖西还有着很多免费的野生瀑布群,如二郎瀑布、三叠岭瀑布等。
4.合那高速公里
合那公路全线长516公里,从广西合浦县通往那坡县,一路途径钦州、崇左、靖西等地,全程都是典型的喀斯特地貌山区。
合那公路曾被英国《镜报》评为“中国最美高速”。沿线蜿蜒穿梭在广西绝美的山水田园之间,可欣赏喀斯特地貌所特有的奇山怪石。
其中,最美的一段是百大特大桥路段。百大特大桥横穿三座大山,沿途山川连绵,稻田金黄,云雾飘渺,身在其中就像行驶于巨大的画卷上。
5.巴泽梯田
巴泽梯田位于壬庄乡巴泽村,梯田上下1000余亩,绵延数公里,不同方位呈现不同的景象。
每年的五月春播与九月秋收是最佳观赏期。远望巴泽梯田,从坡脚到坡顶,拾阶而上,块块梯田宛如一个个登天的云梯。
田连着天,天连着田,坡静生韵,像是一幅瑰美壮丽的大自然画卷。
舌尖上的靖西,美食不输柳州
1.番叽嘟
番叽嘟是靖西的传统美食之一,主要材料是糯米粉与红薯蓉。
做法是把糯米粉包裹住红薯蓉在油锅中炸的酥脆,再在白糖里滚一圈,吃起来香软可口。
2.靖西米饺
靖西米饺是靖西的一种特色风味美食,只有在当地才能吃到正宗的。
其主要材料是当地的一种大米,蒸熟后捶烂,揉成米团,擀成饺子皮,包上由鲜肉与木耳剁碎制成馅料,再回笼蒸,口感糯软微韧。
推荐店铺:蒋记米饺店
3.卷筒粉
卷筒粉是靖西人喜爱的早餐之一。
它以优质大米为原材料,将其浸泡后磨成米浆,然后蒸熟、放各种配料后卷好,口感软润爽滑、鲜香满口。
推荐店铺:发发卷筒粉
4.霸王百色鸡
这道美食选用广西土鸡精制而成,鸡肉色泽鲜明,味道鲜美,入口细嚼,回味无穷。
5.五色糯米饭
靖西五色糯米饭的材料是用上好的靖西香糯,做出来不仅秀色可餐,而且天然的五彩更是妙不可言。
每年农历三月三,靖西家家蒸五色香糯米饭,到处都散发着香气四溢的香糯味,令人垂涎欲滴。
6.饼哆
饼哆也被称为靖西土月饼,它是用靖西自产的香糯手工做出来的饼。
以前只有中秋的时候才能吃到,如今在大街上很容易就能买到。
7.糍粑
“贼呐”是一种糯米糍粑, 靖西以南一带的人们为了庆祝秋收的喜悦,就在每年农历十月初十用新收获的大香糯来做糍粑。
8.猪血肠
不同于其他地方的血肠,这里的血肠不放糯米饭粒,而是以白米和猪血混合磨成浆,再灌入肠中,煮熟后再煎至肠衣焦黄,经过三次入锅煮,煎,炒,味道香鲜可口。
除了以上这些,靖西值得品尝的美食还有苦艾菜汤、白切鸡、麻辣鸡等,当地的手工米粉味道也相当不错,可以品尝。
此外,靖西酸果也非常有名,泡制的梨、黄瓜、萝卜、番石榴......都非常不错。
旅行Tips
1.交通攻略
自驾:可以坐飞机抵达百色后再自驾或坐车前往靖西
公共交通:南宁与百色皆有到靖西的大巴车
2.三天游玩攻略
Day 1:三叠岭瀑布(可在合那高速远眺)+爱布瀑布群+二郎瀑布
Day 2:鹅泉+旧州古镇+渠羊湖(可看夕阳)
Day 3:通灵大峡谷+德天大瀑布
如果时间允许的话,可以游玩完靖西之后,通过合那高速自驾前往钦州。
那里也是一座很少人知的宝藏小城哦!
本期就分享到这,喜欢旅行的小伙伴,欢迎关注!
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chn001
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优秀文章,支持!n神马都是浮云
2021-12-29
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沙发
发表于: 2021-12-24
申请VIP---在山庄畅通无阻还送FTP单独下载账号!
太漂亮了,有了小飞机高空拍照真好
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不要再问模特叫什么,有没有全套了,我所发的都是原创
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发表于: 2021-12-25
柳州螺蛳粉,成为了这座城市的名片,我也不明白它算不算美食
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