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[美食文化]四季各有风韵!搭上高铁,来冬游如画扬州风光吧[18P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-02-10
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-02-26) —
一年四季,每个季节有每个季节的风韵,而唯独冬天充满了温暖浪漫的记忆,让人尤为喜爱。
你为什么这么爱扬州的冬天?
是因为……
能欣赏到梅花的娇艳
说起梅花,总会想到王安石的“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来”。而扬州的冬天本来就少雪,梅花便成了这个季节的主色调。
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一进入冬天,蜡梅是最先绽放的植物了。一阵风吹过,梅香在寒冬格外沁人心脾。
冬末时节,瘦西湖的“湖上梅林”已然成为扬州赏梅的最好去处,冷艳的姿色,清雅的馨香,令人怡情陶醉。
能用一袋糖炒栗子温暖自己
每到冬天,扬州的糖炒栗子店生意就变得十分火爆,有的店一大早就排起了长长的队伍。热烘烘的砂子把栗子翻来炒去,栗子被炒得"油光滑亮",一粒标准的糖炒栗子壳柔脆,外壳、内膜、栗肉三者分离,一剥即开,香气逼人!
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冬天捧着一袋热乎乎的糖炒栗子,剥开一颗放进嘴里,又软又糯,真是从嘴里暖到了心里。一袋糖炒栗子,不仅温暖了自己,更温暖了整个冬天。
能喝碗地地道道的羊肉汤
一碗热腾腾的羊肉汤,表面的香菜经过羊肉汤底的浸渗,散发出诱人的香味,吃起来味道鲜美,令人欲罢不能。出锅后再撒上一层厚厚的胡椒粉,羊肉汤的鲜香搭配黑胡椒,使得汤香中带辣、美味醒胃。
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钻进一条小弄堂,吃到最正宗的羊肉,白切、红烧,吃的就是羊肉原汁原味的鲜。寒冷的冬夜,万籁俱寂,一碗热腾腾的藏书羊肉下肚,是怎样的一种惬意?
能吃上热腾腾的火锅
冬天外面那么冷,怎能错过热腾腾的暖心火锅。
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扬州不缺的就是各种各样的火锅店,麻辣的川式火锅,精致的台式火锅,异国风情的泰式火锅……总有一款适合你。
WINTER
扬州的冬天
好看、好吃、好玩
你还等什么?
快快乘上高铁下扬州吧!
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chn001 金币 +13 鼓励一下 2022-02-26
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