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[饮食常识]不能忍！被误解了这么多年的五常大米，现在才知道真相 [23P] [复制链接]

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离线姜谷粉丝

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2022-06-23

— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-06-23) —

蔡澜说：「人老了，什么都尝过的时候，还是那碗白饭最好吃」。中国人吃饭，最少不了的就是大米，而最好吃的大米，是五常大米。

市面上的大米种类很多，东北大米、泰国香米、日本大米......如果非要一较高下，饱赞盛誉的中国五常大米必须单拎出来说说。
米粒饱满坚硬，色泽清白透明，煮饭时会散发特殊的清香，软糯弹牙，粒粒分明，泛着微微油光，难怪有人说 “一餐五常米，浑忘酒肉香”《舌尖上的中国》，也评价它是“中国最好的稻米”。

但要买到正宗五常大米， 却很难。 据有关部门数据，全国五常大米年销量超过1000万吨，而真正的五常大米年产量却不到105万吨！
多出来的 这895万吨大米 是从哪来的呢？

对此，央视新闻曾多次曝光：市场上绝大部分五常米，不是杂牌米+少量五常米勾兑，就是将其他大米用漂白、打蜡、增香等手段，冒充五常大米。

那咱们到底还能不能吃上正宗的五常大米呢？前提是你得认准以下2点：
1.看产地和稻种：
*必须是在五常市行政区域内种植和生产加工的！
*必须是稻花香2号稻种！

2.看包装袋上的标志：
*必须带执行标准“GB/T 19266“”字样！
*必须带五常产地证明商标和国家地理标志保护产品标志！

咱们照着上面说的标准一个个核对,大家看仔细了哈：
种植地在五常大米核心产区龙凤山✔
生产工厂在五常行政区域内✔
选用稻花香2号稻种✔
带有执行标准GB/T 19266✔
带有五常产地证明商标和国家地理标志保护产品标志✔
每一条都符合！是绝对正宗地道的五常大米错不了！

说到这可能有人要问，别的好理解，执行标准GB/T 19266是什么意思呢？
科普一下哈：
GB/T 19266是国家推荐标准大米，是大米最高级别，被称为“国内最好的大米”。
也不是所有五常大米都有这个标志，必须是五常大米中的优秀生，才配拥有！

除了符合以上几条标准之外，邻家饭香五常大米还有多项专业权威机构认证在身。

无旧米、杂米掺杂，安全这一块也有专业机构出具的检测报告：多项重金属残留检测达标。老人小孩也都可以放心吃！

再来看看邻家饭香的价格，京东售价是86元10斤，相较于其他五常大米就不贵，卖了500万单+

邻家饭香是2021年的新米（每年收割季过后，将新鲜收割稻米晾晒，带壳冷冻保存，需要时再脱壳保证新鲜）2022年大米没种多久，9-10月份才成熟。

一
全球「三大黑土地」之一
好地产好米
邻家饭香五常大米，出自 五常大米核心产区龙凤山，也是[舌尖上的中国.五常大米]拍摄地。
这里有深达60厘米的肥沃黑土地， 全球仅三块！ 土壤有机质含量是普通土壤好几倍。