导语：江西农村宴席“怪相”：每桌白酒啤酒一箩筐，却不见人喝，为啥？
办宴席在农村可以说是非常流行的，只要有红白喜事，不用说大家就开始操办起来。可是在最近在江西的农村，有一个非常奇怪的“怪相”，桌上白酒啤酒一箩筐，但人们宁愿喝纯净水，也不喝这些喝酒，这是为啥呢？
江西的山水可以用画来形容，而江西的农村却是一个很接地气的地方，每当有酒席，每家每户都开始张罗起来，那场景是非常热闹的，而这个习俗一直保留在今天。
江西人好面子，如果村里宴席来的人少就是不给主人面子，所以每次办宴席的时候人都是非常多的。在以前的宴席上还没等结束桌子上的饭菜和酒水基本都被一扫而空，可是近些年再看宴席上的饭菜几乎没有人动过，啤酒和白酒也是原封不动的放在原处的。
为什么酒席上会出现这样的怪相呢？究竟是什么原因让这些白酒纹丝不动呢？今天小编就来给你解开这个迷。
原因一：喝酒不开车，开车不喝酒。
在过去江西还没发展的时候，汽车一般只有城里人才能开得起。在农村都是做客车去走亲访友的，所以不用担心这酒驾的问题，在宴席上大可以一醉方休，喝到天荒地老。
可如今农民的收入逐年提高，买一辆汽车已经不是什么困难的事情，所以在农村家家户户都有一辆属于自己的座驾。出席这样的场合开着自己心爱的小汽车也是脸上有光。所以既然开了车就不能喝酒，这不仅是对自己的生命负责，更是为了安全考虑。
所以在酒席上喝酒的人也就逐渐变少了。
原因二：人情变淡了，喝酒没有气氛了。
小时候在农村，家家户户的门都是大开的，邻里之间只要闲暇之余便去走街串友。有个大事小情的都来出手帮助，更别提要是哪家有个喜事，那真是堪比过年，热闹的场面让人过了多久都能记忆犹新。可以说那时候的农村真是阡陌交通，鸡犬相闻。俨然一副人间的烟火桃花源。
可是现如今的农村，除了老一辈的人互相认识之外，年轻人都出外务工，这时间一长没有交流，就会变得生疏。参加酒席的时候坐在一起不熟悉的人，难免不会攀谈，跟别说在一起喝酒了，所以这酒桌上的酒也就很少被人喝了。
原因三：为了健康，喝散酒的人少了。
在农村的宴席上喝的酒一般都是散装白酒。在之前生活条件还不是很富裕的时候，大家喝的都是这样的白酒，所以也没有觉得什么不妥。毕竟都是农村在家酒坊里酿造出的白酒，质量信得过。
可如今随着生活水平的提高，人们开始注重养生，而近些年这些农村的小作坊频频曝光白酒质量问题，就让大家开始意识到这些出自自家酒坊的白酒，其实都是三无产品。其实，当下好的白酒并不难选择，只要认定是粮食酒就好，没有任何香精、酒精的添加。例如我们所熟知的五粮液，贵州茅台等。五粮液的特点就是：1、其味醇厚，入口甘绵。2、回味悠长、空杯留香。
除了这些大品牌的酒还有一些比较小众的良心酒，这两款就是酒友们十分的喜爱。
第一款古道江湖1800。这酒来自四川邛崃，酒厂有着三十多年的历史，是一款52度浓香型白酒。川酒的浓香特点在这酒的身上可以说体现的淋漓尽致。浓、香、纯、辣这四个字是对这酒的最好解释。
它精选5种优质粮食小麦、大豆、大米等等，再用固态发酵法酿造而成，而酿造之后还需要经过1800天的窖藏才可以出售，所以喝上一口这酒便知道有陈年老酒的味道。
第二款剑南春。唐时宫廷酒，盛世剑南春。这个与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”的品牌，它的酿造工艺已经列入国家非物质文化遗产，可见对这酒的认同。
它用小麦、大米、糯米、高粱、玉米五种粮食再用玉妃泉的水酿造出来。所以这酒口感醇厚绵柔，入口甘冽，饮后回香十足。它的口味可以说在浓香白酒中独树一帜。
由于粮食价格逐年上升，这些酒坊开始用食用酒精勾兑白酒，而这些没用经过检验的白酒含有甲醛类物质严重超标。这对人的身体健康造成了很严重的后果，所以在宴席上如果看到是散装白酒，自己都不会再去喝了。
说到农村的散装白酒不能喝，那什么样的白酒才能喝呢？答案其实很简单，要选择白酒第一看的品牌，要选正规酒厂酿造的白酒。这第二就是要看配料表。只有是粮食酿造的不含有任何添加物的白酒才是好白酒。
分享到这里大家对农村宴席的怪相有了大致的了解。
