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[饮食常识]牛肉还是要吃澳洲牛肉 [29P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-01-15
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-01-17) —

一到过年,大鱼大肉的少不来了!说到吃肉,十个里面有八个都是资深的肉食主义者


但是最爱吃的还是非牛肉莫属,说牛肉还是要吃澳洲牛肉。
这次给大家提前备下的新年礼物是源自草原之国家澳大利亚的草饲牛——MOOYI牧壹牛肋排牛脖骨

牧壹都是澳洲进口牛肉,国内不管是饭店还是餐厅都在用这个品牌。


要说国内的牛肉吃着和国外的有什么区别?
它们生活在气候温和的天然草场,原生态的放养模式,让牛肉质更加鲜美多汁且有嚼劲。

这个产地的精品牛肋排向来可遇而不可求,肥瘦相间,肉质坚实饱满,高蛋白低脂肪。

手把牛肋排的个头都挺大,牛骨连着筋肉,每一口肉感都很饱满。
任由浓浓的肉香在口腔蔓延,充斥~汁水绽放,味蕾瞬间开阔!

用手抓着大口大口地吃牛肉吃到嗨!!!这还不能直接给你香迷糊了呀!

一包2.5kg到手5斤只要149元!算下来1斤才29.8。
比菜场一斤普通肋排还便宜,连我妈都不敢相信的价格!买就对了!

我们还有同等价位的金牌牛蝎子,含肉率在30%左右,肉眼可见的大块牛肉。

炖熟后肉质鲜嫩可口,不失丰腴,肥瘦相宜间,口感层次分明。
这个年就在家里狂炫肉就完事了。





天然草场养好牛

肉质鲜嫩丰腴,肉香浓浓
澳洲国土辽阔,牧场面积宽广,完善的良种繁育体系,澳洲牛种繁育体系已趋向完善。

营养和卓越的口感谁能不爱上澳洲牛肉呢?
澳洲野生放养牛肉肌肉纤维很细,烹调后非常的嫩。

吃了也不会塞牙或者是嚼的费劲。
因此又非常适合老年人和儿童,或者其他牙齿不好的人群食用。

原切整个牛肋,牛骨连着筋肉,肉色粉嫩,雪花纹路清晰可见,肉感十分饱满。

原汁原味,没有任何添加,无注水,无腌制。
炖熟后肉质鲜嫩可口,又不失丰腴。

极易脱骨的大肉块口感的层次分明,吃一口都是浓浓肉香。

既有牛腩的韧性又兼具了牛小排的细嫩!
做出来的饭,不用哄小孩子都能狂炫!!

我们金牌牛蝎子肉相当多,这粉嫩的肉色,这厚厚的肉,太让人心动了吧!

牛脖骨营养又美味,冬天炖汤正合适!!寒冷的冬季吃肉喝汤,人生乐哉...

牛骨连着筋肉,每一口肉感都很饱满!!可以用手抓着大口大口地吃牛肉吃到嗨!!!

连骨带肉牛蝎子炖汤味道更胜一筹~
取自牛脖骨,骨香肉多鲜嫩多汁,鲜嫩瘦肉居多,不用担心油脂太多。





进口品质好牛肉,精选高品质食材

简单一做就是大菜
喜欢吃重口味的可以做红焖手把牛肋排,简直香哭一栋楼的邻居!!!下酒下饭都是极好的!!!

找了几个食谱教学,快来学起来,做法又多又简单。
清炖,煲汤、红烧、火锅等等,嘎嘎香!

最主要的是不管怎么做,稍微煮一煮就脱骨了。口感软嫩,老人和小孩都能嚼得动。
吃完一根还想吃下一根,根本停不下来这就是牛骨的魅力!!!

无论是熬汤还是红烧刚出锅的大脊骨,香飘四溢、色泽浓郁,可谓色香味俱全~

戴上手套,掰开脊骨,肉是真不少啊,拿起一块开始啃,越啃越来劲……这就是牛骨的魅力!!!




进口品质好牛肉,值得信赖
价格超级划算,过年囤着吃
MOOYI牧壹,相信吃过的姐妹都知道它家任何一款牛肉牛骨品质都是极好。

所有肉品皆选自纯天然牧场原生态放养,牛种拥有全球最大肉品集团供应链,品质有保障!

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chn001 金币 +20 - 2023-01-17
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