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本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-02-25)
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出门在外,吃绝对是最最最重要的,现在流行的“逛吃逛吃”可是深得人民群众的心。出来玩不光要有美景,更要有美食才够尽兴,不然回去总是缺那么一丝丝的完美哦!尤其是咱们桐梓美食多多,快跟着小二来瞧瞧吧! 【挡不住的憨包鸭】 憨包鸭又称“火鸭”,体大肉多,富有野味而被当地人所喜爱。憨包鸭多为黄焖的做法,辣椒在汤汁中越煮越浓,尝上一口就让人欲罢不能。图注:青椒憨包鸭 地址:桐梓县城马鞍山转盘电信大楼对面三楼。 【情谜大排档】 无论在哪个城市大排档绝对都是必不可少的风景,等到晚上凉了下来,一起去大排档露天已坐,上点花甲和当地的小吃,再来上一瓶啤酒,边唠嗑边吃饭,才能感受当地最地道的风味。图注:夜市大排档 地址:桐梓县城冬青南路大桥口处。 【美味柴火饭】 方形的灶台就是我们的餐桌,一口大锅加上去,柴火噼里啪啦的燃烧。厨师现场就给炒菜,再加入汤汁边炖边吃,锅边一定要有的就是贴一圈的锅贴了!等吃完后夹下来,浓郁的汤汁一泡,太安逸!图注:柴火饭 地址:桐梓县城和平路馨鑫花园旁。 【娄山黄焖鸡】 在黔北素有“南有乌江鱼,北有黄焖鸡”之称,来到桐梓自然不能错过这道特色菜肴。黄焖鸡肉嫩皮糯、香辣爽口,而且等吃完鸡肉之后,在香浓的汤汁中放入蔬菜,或者面条煮食,更是一绝,吸收了整锅汤汁精华的面条绝对让你停不下口。图注:黄焖鸡【桥头火锅】
桐梓挨得重庆很近,饮食习惯有不少相同的地方。桥头火锅是一家很地道的重庆火锅,吃重庆火锅必点毛肚和鸡血绝对不能少,红油油的汤底实在让人口水四溢。 图注:桥头火锅 地址:桐梓县城麻柳湾桥头。 【霸王香辣】 如果你是香辣专业户,那么这家一定不要错过,是可以连让你吃上三大碗白饭的无敌干锅!麻辣辣的感觉实在太爽,虾、猪肚、牛肉等可以随意搭配哦! 图注:麻辣干锅 地址:桐梓县城冬青路(桐梓县纪委对面)。 【四川泡椒牛肚】 如果你爱泡椒,更爱牛肚,那么这家店绝对是你的首选。火锅不算太辣,但汤里裹着浓浓的泡椒风味,尝上一口汤的酸爽也是杠杠滴!而且他家很便宜哦,人均大概20元左右。 图注:泡椒牛肚 地址:桐梓县城冬青路(大自然会所旁)。 【豆花饭】 虽然店名是豆花饭,但这可是一家实在又好吃的炒菜馆哦!如果你不想吃火锅,不妨来这家换个口味吃炒菜。之所以店招牌有“豆花”是因为当地人到他家吃饭都必点一道清水豆花,搭配一碟蘸水,这样豆花的素吃法别有一番风味。 图注:豆花饭 地址:桐梓县城公安局对面。
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