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本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-03-23)
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去安顺
品尝贵州最好吃小城
贵州有句话 “吃在安顺，玩在贵阳”。在美食上，贵阳、遵义都要让安顺三分。
小红书@ 赤饭熊子
街头走两步，都是一家家老字号，一路吃过去，逍遥又自由。
小红书@ 夜猫子二
/ 裹卷 /
安顺别的不多，小吃最多，而裹卷则是安顺最经典的小吃。
小红书@ 小咪是个大吃货
用米面做的卷皮，薄如蝉翼。卷上折耳根、萝卜丝、豆芽，再刷上酱料，甜辣里还带着一点酸。
小红书@ 小咪是个大吃货
这里的酱料有五种可以选择，鸡辣椒、青辣椒、油豆豉、肉沫豆腐干和香菇肉沫。不管哪一种，入口都香的不得了，爽口不腻。
小红书@ 夜猫子二
/ 夺夺粉 /
夺夺粉是安顺小吃界隐藏的老王者，虽然是粉，却也叫米豆腐，方块状的。
小红书@Lab77
吃起来像是小火锅，还可以加很多配菜。冻豆腐、魔芋、藕片等等，麻辣鲜香。
小红书@ Lab77
配上蘸水，好吃的不行。夺夺粉一定要一起吃才热闹，你争我抢，满是乐趣。
小红书@小鱼摆摆爱闲逛
/ 小锅凉粉 /
小锅凉粉是安顺人的乡愁，出门在外离了家最想念的便是这一碗粉。
小红书@ 夜猫子二
QQ弹弹的凉粉，放置在一口小小的砂锅中，用猪龙骨汤煮沸，精髓是汤里的霉豆腐，闻起来臭吃起来香。
小红书@ 夜猫子二
再加上一勺秘制的油辣椒。一锅粉，刚端上来的时候，还在咕噜咕噜滴翻腾～吃起来又烫又辣又香。
小红书@夜猫子二
/ 油炸鸡蛋糕 /
安顺的大街小巷，少不了鸡蛋糕的香气。不起眼的角落，闻着香味就能找到。
小红书@晕晕乎乎55
火热的游过沸腾，鸡蛋糕被炸的各个金黄酥脆，喷香四溢。带着暖洋洋的气息，窜入你的鼻腔。
小红书@ 💝 Olivia ✨
吃一口，外酥里嫩，香的不得了，有些人还喜欢淋上辣椒油，就着折耳根，配现磨豆浆，美好的一天就开始了。
/ 破酥包 /小红书@ 赤饭熊子
云南的名小吃，却在安顺遍地开花。早上起来，买一个破酥包，热乎乎的足以慰藉早起的疲惫。
小红书@ Lucas alegre
咬一口，里面是一层层酥皮，配合着猪肉馅料，入口即化，恨不得吃上好几个。
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