经常听到有大人对着小孩说:方便面不能吃,是垃圾食品。我相信在很多人的心里都把方便面列入了垃圾食品,甚至有人说吃一包方便面要消耗一个月。其实这是有些夸大的,方便面中包含的不过就是一个面饼和一些调料包,所以,消化能力强的人,吃完不久就消化了。
方便面之所以被人列入垃圾食品,主要是因为它有添加剂,但如果你购买的是合格产品的话,这些添加剂是在允许范围之内的,只要不是天天拿方便面当饭吃,对身体也没有太大的危害。
其实真正的“垃圾食品”是以下的这几种食物,以后要尽量少吃。
一、辣条
辣条有着独特的味道,让人吃了还想吃,它的主要材料是面筋,虽然它的本质是豆制品,但是在加工的过程中用到了很多的色素添加剂。另外,它在制作的过程中也存在着不少安全隐患,尤其对于校门口小卖部里五毛一包的辣条,更应该要引起重视,别让孩子吃。
二、罐头类的食品
说起罐头,对于我们这一代人来说,就是一种奢侈品,我们小时候只有生病的时候才有可能让爸爸妈妈买一瓶来吃。现在吃罐头很常见,因为携带方便,口感好,受到了很多人的喜欢。但是这种食物的原材料你已经判断不出好坏了,因为添加了很多糖、盐以及其他添加剂,而且营养成分大打折扣,吃多了也不利于身体健康。
三、加工的肉类
我们在生活中,加工肉类用得比较多,像腊肉、火腿、腊肠等,加工肉类的口感非常好,吃起来很香,而且很下饭。但是加工肉类我们看不出原材料,用的是好肉还是坏肉,根本无法判断,而且在加工过程中,会添加很多的防腐剂、增色剂,这种肉类吃多了,对身体是有一定损害的。
四、油炸类的食物
这类食物,不管是大人还是小孩都难以抗拒,因为它吃起来香香脆脆的,让人一吃就会爱上的感觉。但是油炸食物所用到的油是经过了反复高温利用的,所以,食物经过这样的油炸过以后,没有了任何的营养成分,在高温油炸当中还会产生很多的有害物质,吃多了甚至有致癌的风险。
五、碳酸饮料
碳酸饮料很多都是甜甜的,很多小孩子爱喝,但是大家有没有发现,爱喝碳酸饮料的孩子牙齿通常都不好。这主要是因为碳酸饮料中含有大量的二氧化碳、碳酸、磷酸,还有很多的糖分。孩子长期喝这种饮料,会引起肥胖、龋齿,甚至会给很多慢性病埋下隐患。
六、火锅丸子
现在超市里面真可谓是应有尽有,只有你想不到。就说火锅丸子,你去超市冰柜看一看,是不是都有很多种?猪肉丸、牛肉丸、鱼丸、虾丸等等,但是大多数的肉丸是用淀粉加上一些添加剂做成的,还添加了很多的防腐剂,而且有些丸子,连生产日期你都无法得知。所以,买几个偶尔解一解馋,问题不大,但不能经常吃,也不可一次吃太多,它可真不是什么好东西。
平时总忍不住要吃点“垃圾食品”,怎么办?还是尽量要控制住,同时,在日常生活中要多增加两类食物的摄入。
一种就是苦菜红糖汤,在民间,很早就有食用紫花灌南苦菜的习俗,《诗经》中就记有:“谁谓荼苦,其甘如荠”。其味苦性凉,苦入心补火生土,故能健脾胃,辅之红糖,甘能缓急,能清热解毒,疏肝利胆,灭菌养胃,通便秘。做法是取干苦菜15克,加水1000ml,煮好后取汤50ml-100ml饮用,饮用前必须加红糖,以前苏北一带的人们会用其充饥当饭吃。
一种就是水。水是生命之源泉,平常就应该要养成多喝水的习惯。多喝水能够加快血液的流通,改善新陈代谢,还能够帮助快速排出身体内的毒素和垃圾,尤其在吃完垃圾食品后,多补充温开水,能够尽快排出垃圾毒素,避免毒素在体内停留太长的时间,减轻对身体的伤害。