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[饮食常识]7种名气大却“难吃”的地方美食,本地人不屑吃,外地人却都要吃 [13P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-03-24
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-03-27) —

有人说:出门旅游就是从自己活腻的地方,跑到别人活腻的地方,潇洒的花掉自己的钱,让当地人富起来,然后留下满身的疲惫和空空的钱袋后,再回到自己活腻的地方,继续努力生活赚钱,周而复始!

话虽然说的让人觉得挺对,但老于还是认为出门旅游不仅可以见识一下祖国的大好河山,更能品尝一下平时吃不到的美食,尤其还能体验一下不同地域的文化习俗,特别是带着孩子出门,还能长长见识。

老于是美食作者,所以,今天就和大家分享一下各地不同的美食。其中,有这么7种名气大却“难吃”的地方美食,本地人不屑吃,但只要是外地去的朋友,几乎都要去品尝一下,下面就一起看看吧!

第一种:北京烤鸭

一般来说,全家出游,首选的地方就是咱们的首都北京。像带着孩子去看看天安门、故宫、长城等等,可以让孩子与课本上所学的知识相对应,增长一下见识。当然,到了北京美食一定是少不了的。

北京烤鸭、炒肝、卤煮火烧、爆肚、炸酱面等等。但是,这些美食中唯独北京烤鸭作为当地人是不屑吃的。主要就是价格太贵,一家人去吃一顿烤鸭,再随意点些菜,基本上就要七八百元左右。

第二种:狗不理包子

天津老于去过一次,记得和当地人打听特色的小吃,像什么煎饼果子、嘎巴菜、熟梨糕等等,唯独就不和我说狗不理包子,结果我问为啥不推荐吃狗不理包子呢?结果当地的人却说:有那钱,吃点啥不好?

狗不理包子起源于清朝咸丰年间,距今已有100多年的历史,狗不理包子、十八街麻花以及耳朵眼炸糕可是被誉为天津三绝。但由于狗不理包子越卖越贵,再加上口味、服务等让人感觉不值,所以,当地人鲜有人会去吃。但是,作为外地人到了天津,却是抱着宁肯失望也得尝一尝的心思。

第三种:西湖醋鱼

浙江老于去过的次数最多,有些时候都能住上两三个月。但是我第一次去浙江杭州的时候,就被西湖醋鱼的故事打动了,但是,当我品尝之后才知道,什么叫作寡酸,什么叫作腥味好重!可以说,西湖醋鱼的口味瞬间把我对宋嫂鱼羹的故事,打了个稀碎!不知道有没有朋友和我一样?

第四种:兰州拉面

很多朋友到了兰州,指名点姓就要吃正宗的兰州拉面。其实,兰州没有拉面,有的是牛肉面!而兰州拉面是青海省的做的,但是,当你旅游到青海的时候,你会发现,当地人是不屑于吃兰州拉面的,他们喜欢的反而是炒面片、炮仗、搓鱼面等。拉面也吃,但是以家常拉面为主。

第五种:肉馅汤圆

如果是北方的朋友,看到肉馅汤圆这四个字,保准会勾起他的好奇心,一定会去品尝一下的,但是这种美食字啊南方很多地方都有。像四川、浙江、广东、上海等地,但是,这种食物当地人一般只在节日的时候吃,平日是不吃的,但外地的游客,尤其是北方的游客,基本上都会去买一些尝鲜的。

第六种:梨膏糖

在上海有一种特色的美食,叫作梨膏糖。据说,这种美食是熬梨汁的时候,在里面加入了一些草药,所以,本地人一般是很少吃的,但是外地人只要到了上海,都会买一些回家,当做礼物送给自己的亲朋好友。老于吃过一次梨膏糖,虽然甜,但总感觉味道有点怪。

第七种:龙须酥

龙须酥是安徽的特色美食,安徽老于去过2次,每一次都是非常美好的回忆!但唯独龙须酥让我记忆深刻啊!龙须酥,外观洁白绵密,细如龙须,它是由小麦精粉和麦芽糖等精制而成的。

所以,如果是咬一小口,绝对的好吃。但不小心一口咬大了,那就真的难以下咽了!不过这种特色的美食,在当地日常生活中,吃的人很少。一般只有家中来了外地的客人时,才会用来招待客人。

——老于说——

其实,老于认为出门旅游,选择吃美食时,最好问一问当地人。以老于的经验来说,好吃的食物一般都藏在小店之中,可能没有那么的高大上,但绝对比大饭店做的好吃。

 

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chn001 金币 +12 - 2023-03-27
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