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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2023-04-13)
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《2010-2012年中国居民营养与健康状况监测报告》
显示: 八成国内居民 早 餐 营养不足 。
早餐吃的很马虎,要么不吃,要么随便吃。 英国著名临床心理学专家罗斯·泰勒指出:早餐的质量影响人一天的决策和思 维 能力 。 如何才能让自己吃的既健康营养,又方便快捷,还不会对身体造成不必要的负担呢? 在做了许多功课后,我们终于给大家找到了这款—— 【富硒小麦胚芽】 即食即泡 高纤维 高蛋白 吃得安心 吃的放心
不同于市面上普通的麦片,这款福之园香脆小麦胚芽富含硒元素,营养极其丰富,易于人体吸收,还富含亚油酸、亚麻酸等人体所需营养物质。 与此同时,富硒小麦胚芽还被誉为“植物燕窝”和“麦里黄金”。 无论是赶“早八”的学生党、上班赶地铁的“打工人”,还是想要健康管理的都市白领和家里的体质更弱的老人或小孩,营养专家都十分推荐我们日常食用小麦胚芽。
高纤富硒 蕴含多种营养成分 植物里的精华是种子,而种子里的精华是胚芽。 通常,一颗麦粒主要由小麦皮(麦麸)、小麦胚乳及小麦胚芽构成。
小麦胚芽又称麦胚芽,是小麦孕育生长的胚胎也是麦粒的“中枢”,仅占整个麦粒体质的2%,但是却含有整个麦粒97%的营养。 每1000斤小麦仅可约提取出1斤的小麦胚芽,是大自然馈赠的营养宝库。
它不但是小麦的主要营养成分,也是“麦香”味的重要来源。
1951年,美国哈桑博士曾在《想年轻长生不老》一书中写道:“小麦胚芽包含着丰富均衡的且对生长发育又是必需的营养素,半杯小麦胚芽胜过四个鸡蛋的蛋白质成分”。 其蛋白质含量高达32%,是鸡蛋的2.6倍,牛奶的12倍,堪称“蛋白质之王”。
比起小麦粉,小麦胚芽本身更具有营养。在日常生活中,一些由小麦粉所制成的面食,往往不含有小麦胚芽的成分。 这主要是由于小麦胚芽中的油脂性物质和活性营养成分会对面粉性质造成影响,所以小麦胚芽在面粉的加工工艺的过程中就已经被剔除。
而今天带来的这款福之园富硒小麦胚芽每100g就含有小麦黄酮、蛋白质32.5g,膳食纤维10g,硒18μg,锌元素10.6mg,铁5.8mg。 其矿物质含量与维生素含量比起面粉来说更加丰富。
其中,最引人注意的就是添加了微量元素—硒。硒(Se)是人体内谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分,在人体中主要以硒化合物的形式存在。 无论是学生党、上班族、健身人群还是老人和小孩,每天冲泡一杯富硒小麦胚芽作为能量补充都是一个很好的选择。
选材讲究,品质安全有保障
人们常说,一方水土养一方人,今天推荐的这款源自中国华北平原的富硒小麦胚芽作为从中国大地上所滋养出来的作物,也更适合我们中国人的体质。
作为我国重要的粮食生产基地,华北平原土壤肥沃、日照充足,在这里生长的硬质白小麦粒粒饱满、色泽均匀。秋种夏收时间长达八个月。
收获后的小麦胚芽与面粉同步加工,再经过色选、去芽麦、霉变粒等多道工序的筛选、杀菌、85℃的低温烘焙,最终留下来的都是质量最为上乘的胚芽。 从选材到包装,工厂实行全过程的质量控制,严守品质安全关,保障七天内的小麦胚芽均是新鲜生产。
购买过这款富硒小麦胚芽的网友都说好~
低温烘焙 百变吃法随心换
众所周知,小麦胚芽是从优质小麦经小麦胚芽切割机提炼而成。刚切割的小麦胚芽极容易氧化,必须经过烘焙处理,营养成分才能完全保存。
而这款富硒小麦胚芽则采取了真空密封的袋装包装,通过85℃的低温烘焙技术将营养成分牢牢锁住。 仅需七天,这袋新鲜出炉的富硒小麦胚芽就能从源头工厂送到您的手中,保证新鲜健康的同时,防止营养的过度流失。
不仅如此,其吃法也十分简单,可以即食,也能做搭配。 撕开包装,一股浓郁的麦香扑鼻而来,做成饮品饮用,口腔里能够回味出淡淡的麦子香气。
吃过小麦胚芽的人都知道,在食用小麦胚芽后的很长一段时间里也不会有饥饿感,这也是因为其本身带来很强的饱腹感。 清晨起来花一分钟泡一杯小麦胚芽,再加入适量的牛奶,搅拌均匀即可食用。 奶香会中和掉麦胚中淡淡的涩味,而这股涩味恰恰是没有提取胚芽油的小麦胚芽所独有的特征,口感更加纯正。
下午茶时间,你可以拿出提前在冰箱里冷冻过的酸奶与小麦胚芽充分混合。 酸奶的稠滑与小麦胚芽的香脆相互交织,再拌上一些时令水果。一份营养丰富、不会带来负担的甜品就做好了。
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