这五种小吃北方人非常讨厌,南方人却很喜欢,你吃过哪几种?
中国美食多种多样,而且地域不同,喜欢吃的美食口味自然也不同。差别最大的就是南北之分了。北方和南方附近温度不同,就连很多食材也不一样,虽然也有不少共同的食材,但是在同一种食材上,吃法也是不一样的。比如豆腐脑,南方人就比较喜欢喝甜的,而北方人就喜欢喝咸的。比如煮玉米,北方人都是一整个煮好,然后咬着吃的,但是南方人会把玉米粒弄下来,然后炸着吃或煮着吃。南北双方看到对方的做法都会感到诧异,而且也有不少小吃,双方都接受不了,对方能把这些小吃吃下去。比如下面这些小吃,北方人非常讨厌,而南方人却爱吃。
第一个是水饺,北方人吃饺子的时候,一般把它们包好之后会直接放到锅用热水煮。然后盛在一个空盘子里,等热气稍微散去之后,再蘸着酱料或者是醋和香油吃,这样吃起来更加美味。对北方人来说,这样的吃法才是正宗的吃法,但是南方就不同了,他们真的是“水饺”。里面是有饺子,但还有一碗的汤。这种吃法就让北方人很不理解了,在北方人看来,这不是饺子而是馄饨,关键汤这么热怎么吃得下去,得费很长时间吧。
第五个是甜豆花。很多北方人都比较喜欢吃咸的豆花儿,甜甜的豆花,吃了感觉非常腻。口感也是怪怪的。但是豆腐脑也是因人而异的美食,大家只要开得,吃得开心就好了。